黄瓜洗干净以后，晾干表面的水分，尖椒和蒜也要洗净晾干。 晾干的黄瓜切成段，再把每段切成条。如果还有残余的少许水分，用纸巾擦干 黄瓜切成段 再切成条 把黄瓜条放入盆里。 加盐，腌出水分 白花花的盐加了多半袋 腌黄瓜用到的坛子肚大口小，适合密...

黄瓜是家庭餐桌上的〝常客〞，脆甜多汁、物美价廉，而且有美容减肥、利尿防病的功效。（ PATRICK PLEUL/AFP/Getty Images） 黄瓜是家庭餐桌上的〝常客〞，脆甜多汁、物美价廉，而且有美容减肥、利尿防病的功效。但大部分人在吃黄瓜，或者...

蔬菜（网络图片） 蔬菜含有丰富的维生素，是我们每天必不可少的食物之一。但在农药、激素横行的年代，如何鉴别哪种蔬菜是非正常种植的？是否是农药〝泡〞出来，激素〝催〞出来的？专家介绍，应尽量选择应季蔬菜，同时，以下6种菜千万不要买。 在选对蔬菜后，仍需采取必...

1香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣 香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等，有长保皮制品光泽、延长皮制品“寿命”的作用。 2香蕉皮有催熟的作用 香蕉皮有催熟的作用，可以同要催熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：芒果、猕猴桃等。 3香蕉皮是兰花...

黄瓜的好处有很多，可以抗肿瘤、抗衰老，还能防止酒精中毒。黄瓜的做法也有很多，既可以炒肉，也可以凉拌。其中，凉拌深得大家的喜爱。酒店也经常用拍黄瓜来作为餐前开胃菜。其实，拍黄瓜的做法是及其简单的，只需要三步：切、拍、腌。 第一步：切 将黄瓜切成块，这个不...

想要吸收黄瓜的营养价值，就要搭配对其他的食物。不仅要知道黄瓜不能和什么一起吃，还要知道和哪些食物搭配最好。在这里，就为大家总结一下黄瓜的健康搭配方法吧。黄瓜和什么搭配最好黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥...

黄瓜清脆爽口,一年四季都深受人们喜爱。美国《吃好》杂志最新载文，刊出“常吃黄瓜的12个理由”： 1.补水。黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。 2.排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。 3....

黄瓜体积大、热量低、水分多，具有排除水分的利尿功效;用黄瓜片敷脸可保湿美白。除此之外，黄瓜还具有抗肿瘤、抗衰老、降低血糖、促进新陈代谢等多种功效。但你知道黄瓜不能和什么食物一起吃吗? 黄瓜原名叫胡瓜，其中含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能有...

黄瓜清脆爽口，一年四季都深受人们喜爱。美国《吃好》杂志最新载文，刊出〝常吃黄瓜的12个理由〞： 1、补水 黄瓜含水量高达96、7%，是所有食物中含水量较高的，能很好地补充体液。 2、排毒 营养丰富的黄瓜有益〝清扫〞体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。 3...

补水。 黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。 排毒。 营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。 补充维生素。 黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果...

黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。 茄子：含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能...

很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。 黄瓜西红柿不能同吃 蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。 单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质...

　　作为果蔬类里的“美容明星”，黄瓜常被爱美人士用来切片敷脸。但其实，直接用黄瓜敷脸不仅不能美容，还可能会导致皮肤紧绷干皱。 　　不仅是黄瓜，我们日常用的敷面果蔬，其实都有可能成为“美容杀手”。果蔬怎么用，才能真的美容养颜？ 【案例】黄瓜敷脸真变黄脸...

凉拌黄瓜是一款以黄瓜为主要材料的凉拌菜，口味清新，口感清爽，做法的简单快速，是家常美食必不可少的菜式。

黄瓜、花生搭配，易引起腹泻；黄瓜与辣椒、芹菜搭配，Vc被破坏。 　　黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。因此又被大家认为是健康塑身的好蔬菜。但是黄瓜在食用过程中也有宜...

　　黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，鲜嫩又水灵，有的人当水果吃，有的人当菜吃。那黄瓜怎么做好吃呢?我们一起来看一下黄瓜如何吃出好身体。 　　1、鲜榨黄瓜汁：预防口腔溃疡　　黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯...

　　黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，鲜嫩又水灵，有的人当水果吃，有的人当菜吃。那黄瓜怎么做好吃呢?我们一起来看一下黄瓜如何吃出好身体。 　　1、鲜榨黄瓜汁：预防口腔溃疡 　　黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，...

网络撷图 黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。黄瓜这么多好处，食用的时候可以随意吗？其实不然，黄瓜虽然营养多多，但食用时也是有一些宜忌的。黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤...

吃黄瓜的好处很多，如促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。1、不宜生食不洁黄瓜；2、不宜加碱或高热煮后食用；3、不宜弃汁...