“双标”风波？海天味业股价大跌 市值蒸发超300亿

中国股市资料图。

10月10日，有关“海天味业股价大跌”的话题登上热搜榜。据报，该股开盘跌幅近9%，市值蒸发300多亿元（人民币，下同）。此前，海天产品陷入添加剂“双标”风波。

综合陆媒报导，10日，佛山市海天调味食品股份有限公司（海天味业）的股价开盘跌幅已超过8%，盘中一度跌幅9.35%。截至目前，海天味业股价为75.37元/股。市值较9月30日的3838亿元蒸发超300亿元。

近期，有多家自媒体在社交平台上爆料：在国外售卖的海天酱油配料表上只有水、大豆、食用盐、砂糖、小麦等天然原料，没有添加剂；而在国内售卖的海天酱油加了较多食品添加剂，如谷氨酸钠、三氯蔗糖、苯甲酸钠、防腐剂······

（网络图片）

为此，海天酱油陷入国内外产品“双标”的争议。9月30日、10月4日、9日海天味业先后发布声明回应酱油添加剂事件。

9月30日晚，海天味业称，海天产品中食品添加剂的使用及其标识均符合大陆相关标准法规要求。10月5日，海天味业又回应称，食品添加剂广泛应用于各国的食品制造中，海天售卖的国内国外产品内控标准是一致的，并未“双标”。

两次声明的态度引发舆论不满，事件持续发酵。10月9日晚，海天味业又发公告称，无论是国内市场还是国际市场，公司均销售含食品添加剂的产品及不含食品添加剂的产品。

海天味业是中国最大的调味料制造商之一，产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋等上百个品种，在全球80多个国家都有销售。

据腾讯网报导，海天本身就是酱油相关行业标准的起草人之一。

据全国标准信息公共服务平台检索结果显示，佛山市海天调味食品股份有限公司不仅是耗油、配制酱油行业标准的起草人之一，也是甜醋、原酿本味酱油团体标准的起草人之一。

此外，海天还参与起草制定和修订了《料酒质量通则》、《酿造酱油工艺技术规范》、《酱油质量通则》等国家标准计划，目前还在起草或批准过程中，还没有正式发布。

《每日经济新闻》报导，“海天金标生抽”的配料表显示，除了大豆、水、食盐等天然原料之外，主要的添加剂，包括：谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、苯甲酸钠，以及三氯蔗糖等。据查证，这5种添加剂中，前3种都是增味剂，另外的苯甲酸钠是食品防腐剂，三氯蔗糖是甜味剂。

另据网易报导，继双标风波之后，配料表中的苯甲酸钠再次成为焦点，已经明文列为一级致癌物，被国际一些地区淘汰。尤其是苯甲酸钠不易被人体分解，遇维生素C易生成苯类物质，儿童禁止食用！

报导提到，据调查，海天味业在中低端产品里用了苯甲酸钠，苯甲酸钠1克1分钱，每公斤添加1克，500ML/瓶的酱油仅添加苯甲酸钠0.5克，成本0.5分钱。如果用比苯甲酸钠毒性小的添加剂山梨酸钾，成本是苯甲酸钠的3倍，每瓶成本多1分钱。

海天酱油厂于1992年由国营企业改制为民营企业，成为海天有限公司。海天味业于2014年2月11日在上交所主板挂牌上市。市值从上市首日的497亿元一路飙升。直到2021年开始“失速”，全年营业收入和净利润分别增长9.71%、4.18%，均降为个位数。

Wind数据显示，截至今年二季度末，有469只基金持有海天味业股票。