最好别在“厨房”做这5件事，不是迷信，是老一辈留下的经验教训

我们家家户户都有厨房，而一日三餐也都需要在厨房里完成。然而，在厨房这个熟悉且看似安全的空间里，其实还隐藏着一些可能被我们忽视的危险。今天就来跟大家聊一聊在厨房中最好不要做的五件事情，否则还可能会引发危险，造成伤害。到底是哪五件事情呢？下面就跟着我一起来了解一下吧！

第一：灶台不要反复打火。

家里的燃气灶使用的时间长了，难免就会出现一些问题。比如燃气灶打不着火，只有反复的打几次才能将火点着。然而，我们连着打几次火后，突然将火打着了，通常它会发出砰的一声。其实这种做法非常的危险，因为我们每次打火的时候，可能天然气已经出来了，只是没有被点燃而已。我们反复打几次，空气中的天然气就会更多，一旦天然气达到一定浓度，突然点着很可能就会引发爆炸的危险。所以，要是家里的燃气灶开关一次打不着的时候，我们不要反复连续打几次。可以稍等一会儿再打，并将门窗打开来，这样有利于空气中的天然气散发出去，也就能避免爆炸的危险了。

第二：燃气灶旁不要放面粉。

在烹饪的过程中，我们经常都会使用到各种粉状物，例如：面粉、糯米粉、淀粉之类的。而很多朋友为了方便使用，就会将这些粉状物直接放在厨房的灶台边。但其实这个做法非常的危险，因为粉状物是属于易燃的物品。我们在使用粉状物品的过程中，就会在空气中悬浮粉尘，这些粉尘一旦接触到明火，会瞬间燃烧，极易引发火灾，甚至还会产生爆炸的情况。所以为了避免这一危险情况的发生，粉状物应该远离灶台。

第三：冷冻食物不要直接下油锅。

当我们的食物没吃完，需要长时间保存的话，一般都会选择把它放进冰箱的冷冻室里。然而，食物经过冷冻之后，在表面就会结成一层冰霜，这样的食物就不能直接拿出来放进热油锅中炸了。因为食物表面的冰，也就是水了，放到热油里后，它就会迅速的炸起来。而溅出来的热油到处乱飞，很可能会把自己或身边的人烫伤，严重的还可能会引发火灾。所以冷冻食物是不能直接放油锅炸的，要等到食物表面没有水分了，才慢慢的放进油锅中，而且最好盖上锅盖，避免食物溅出油锅，对我们造成伤害。

不过，如果我们是上超市购买的一些速冻油炸食品，比如薯条、南瓜饼、鸡米花之类的，这些半成品也是需要放到油锅中炸过之后才能食用的，但这种速冻食品的包装上通常会提示我们：无需解冻，直接下油锅炸。如果是这种情况下，那么我们就可以按照包装上的说明进行操作。因为这些食品通常都经过处理，表面是没有水分的，不用担心油会溅出来。

第四：潮湿地面不使用电器。

厨房里使用的电器是比较多的，比如烧水壶、电饭煲、烤箱、微波炉之类的，我们在使用这些电器时，就要确保周围是干燥的。因为电器处在潮湿的环境下，容易发生短路、生锈老化等问题，而且还容易漏电。所以，在使用电器时，我们应该尽量保证周围是干燥的。

第五：微波炉不加热生鸡蛋。

微波炉是厨房中很常见的一种加热工具，可以用它来热饭热菜，或者是烘干食材，但千万不要试图用微波炉来煮鸡蛋。因为微波炉煮鸡蛋是同时内外加热，当蛋白受热向外膨胀时，完整坚硬的鸡蛋壳又阻挡了热量的传输，这样就导致鸡蛋爆炸的情况出现。所以，我们的生鸡蛋，是不能直接放进微波炉里进行加热的。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。