咖啡，是“心脏卫士”还是“毒液”？关键还是看这一点
咖啡是很多人很喜欢的一种饮品，但是关于咖啡的功过，还有一些争议：有些人认为咖啡减肥，提神，抗氧化，是个很好的健康饮品；另一些人认为喝咖啡对心脏不好，是一种“毒药”。到底喝咖啡好不好呢？
咖啡是“心脏卫士”还是“毒液”？
咖啡使人体的神经系统兴奋，因此能够提神，同样咖啡也能促进血液循环，都是与它当中的咖啡因有关。研究发现咖啡因可使收缩压升高2.0mmHg~2.4mmHg，舒张压升高0.73mmHg~0.80mmHg。当然，这些效果有时间限制，而非“持续性作用”，可见咖啡对血压的影响并不像传闻中的那么“嚣张”。
还有研究表明，女性群体中每天喝3杯咖啡，无论收缩压还是舒张压都有不同程度的降低，也就意味着女性每天喝3杯咖啡还能有效控制高血压。考虑到该研究的样本数超过了5000名，此结论还是很值得思考的。
其实喝咖啡也是要看量，只要每天摄入的咖啡不超过5杯（400ml），就不会对血压产生危害。如果饮用太多，不仅血压会不稳定，甚至还会增加冠心病等危险事件的发生率。对此，来自美国的一项研究做了非常重要的提醒：那些每天喝咖啡超过9杯（800ml）的人，罹患心脏病的几率比不喝或少喝的人群高两倍。
可见，只要不过量饮用咖啡，无论心脏还是血压都不会明显受到影响。当然，如果心血管病患者已经比较严重，特别是心律失常、反复心绞痛，最好不要再饮用咖啡了。
这样喝咖啡更健康！
1、喝黑咖啡
黑咖啡热量更低，一杯100克的黑咖啡大约只有2.5千焦的热量。而且黑咖啡消水肿、抗衰老、防心血管疾病的效果更好。
2、低糖低奶
最好做到不加糖，不加奶。糖和奶精热量很高，反而容易增肥。另外可以在餐后或运动前饮用热咖啡，更有利于消耗脂肪。如果不能接受咖啡的苦味，可以调整咖啡粉和水的比例。
3、注意时间
咖啡因需要8个小时左右才能代谢排出，如果在下午4点以后喝咖啡容易导致失眠。每天喝咖啡最好不要超过300毫升。
温馨提醒
另需注意的是，服药期间的人最好不要喝咖啡。咖啡因与药物的相互作用可能影响药效。比如能刺激神经兴奋的麻黄碱，加上咖啡，效果会大大加强，出现“过量服药”症状。有些药物则可能与咖啡因产生反应，降低药效。
能与咖啡因互相影响的药物有很多，如不能确定是否产生影响，服药期间最好不喝咖啡。
2026-03-28
