洗洁精是害人精，不仅伤手、伤胃还致癌？一个实验告诉您答案

“张医生，洗洁精是害人精，不仅伤手、伤胃还致癌，这是真的吗？”

今天晚上我在逛超市的时候，遇到了以前的一个朋友。他跟我说自己最近在浏览网页的时候，看到有一些专家提到“洗洁精是害人精，不仅伤手、伤胃，而且还有致癌风险”。我的朋友在看到这个言论以后，心里比较恐慌，而且又分不清楚这句话的真伪，因此就问了我文章开头的那个问题。

洗洁精作为一种清洁用品，由于它具有比较强的去油污的作用，而且价格也不贵，所以深受大家的欢迎。但是，关于洗洁精的传言也有不少。有人认为长期使用洗洁精会伤手、伤胃、致癌，也有人认为洗洁精是比较安全的，那到底哪种观点才是正确的呢？为了让大家对洗洁精有更多的认识和了解，今天医者良言就跟大家好好聊一聊相关知识。

1.长期使用洗洁精真的会致癌吗？

为了弄清楚洗洁精伤手、伤胃还致癌等负面言论的真实性，国家曾经对市面上的洗洁精进行了一项抽查。抽查的范围是比较大的，涉及了28个省市和自治区，而且抽查的对象包括380家企业和品牌，最终的抽查结果表明，市面上的洗洁精的合格率在93％左右。

那些不合格的洗洁精存在的问题主要是去污能力不足、中活性物质不达标、甲醛超标等。前面两项对人体不会造成什么危害，但是甲醛超标对人的危害属实不小。

甲醛可引起急性中毒，中毒者可表现为打喷嚏、咳嗽、咽喉的灼烧感等症状；累及消化道可引起消化系统的腐蚀性烧伤；累及皮肤，可引起过敏性皮炎、色斑，甚至皮肤坏死等症状。

如果人接触到的甲醛浓度不高，那就可能会引起甲醛的慢性中毒。甲醛可累及全身各个系统，可出现头痛、乏力、心慌、失眠、体重减轻等症状。

另外，研究发现，甲醛确实有致癌性。在2017年的时候，世界卫生组织就把甲醛列为了一级致癌物，也就是说有充分的证据证明甲醛具有致癌作用。在2019年的时候，美国国家癌症研究所公布了一项研究，这项研究指出：频繁接触甲醛的工人死于白血病、淋巴瘤等癌症的风险要比不接触甲醛的工人高出很多。

后来的一些研究也发现，甲醛和其他多环芳烃联合具有增强致癌性的作用。举个例子，如果人同时接触甲醛和苯并芘，那就会增强甲醛的致癌作用。

在生活中，如果购买了这种不合格的洗洁精，确实可能会因为接触到甲醛而增加癌症的风险。但是需要注意一点，只有不合格的洗洁精才有致癌的风险。换句话说，如果从正规途径购买符合国家要求的洗洁精，那就不会增加患癌的风险。

其实，更准确的说法是不合格的洗洁精才可能有致癌的风险，单纯说洗洁精致癌真的有点不严谨。实际上，市面上出售的洗洁精大多数都是符合国家标准的。

2.洗洁精的残留物质是否会危害人体健康呢？

之前，吉林电视台曾经做过一项研究，发现市场上的9种洗洁精在清洗过餐具后，再使用自来水冲洗12遍，依旧能够检测到0.03％左右的残留。

虽然听起来0.03％的残留不多，但是由于很多人每天都在使用洗洁精，而且每次冲洗餐具的次数根本达不到12遍，这样的话就会导致我们在吃饭、喝汤的时候会把一些残留物带到体内。随着残留物的逐渐积累，到了一定时间以后，就有可能会危害人体健康。从这点来看，洗洁精伤胃并非没有一点道理。

然而，从另一个角度来看，洗洁精又是安全的。很多的研究都证实，洗洁精中含有的各种成分都为低毒性，而且经过口腔进入人体内的洗洁精由于浓度低，所以对人是无毒的。当然了，如果大量喝洗洁精就有可能会引起中毒，但是正常人谁又会去喝洗洁精呢？

需要注意一点，洗洁精伤手的说法是有一定的道理的。经常使用洗洁精洗手的朋友应该知道，他们的手可能会出现脱皮、干燥的情况。这个主要是因为洗洁精中添加的活性剂和乳化剂的去油、脱脂的能力要比沐浴露、洗手液等用品更强。因此，在使用洗洁精清洗餐具的时候，最好使用手套，而且尽量使用流动的水多冲洗一会。

综合以上，虽然说洗洁精会有一些残留，但是它对人体的伤害并没有传言的那样大。实际上，我们可以通过采取一些措施降低洗洁精对人体的伤害，比如戴手套、多冲洗一会等。

3.在使用洗洁精的时候，注意2点可以降低它的残留：

❶注意洗洁精清洗餐具的方法：

我们在使用洗洁精清洗餐具的时候，可以采取两种方式。#健康明星计划#

第一种方式是把洗洁精稀释到350倍左右，然后浸泡餐具4分钟左右，随后使用海绵或者抹布擦洗，最后再用流动的水冲洗干净。

第二种方式是把洗洁精直接倒在海绵或者抹布上，然后蘸点水擦洗餐具，随后再使用流动的水冲洗干净。

上面的这两种清洗方式都可以使用，不过从洗涤效果和简易程度来看，还是第二种更好一些。#健康2022#

❷使用洗洁精时，注意控制浓度和浸泡的时间：

不少朋友认为，洗洁精放得越多、浸泡的时间越久，洗得越干净，其实并非如此。

在使用洗洁精的时候，控制洗洁精的浓度在0.2％～0.5％就可以了，这样不仅可以达到清洁的目的，还能降低洗洁精的残留。

使用洗洁精浸泡餐具可能问题不大，但是浸泡水果就可能会造成残留量增加。我们都知道，水果浸泡久了，就可能会导致洗洁精进入水果内。浸泡水果的时间长度并没有统一的标准，具体地需要结合水果的表皮情况。就拿草莓来说吧，它的表皮不光滑，浸泡20秒左右就可以了。