这个点心真好吃，简单3步，蒸10分钟，健康不上火，儿子一下吃6个
上次做了南瓜紫薯煎饼，很好吃，喜欢的人特别多。
这次比上次的更简单，不用油煎，改用蒸。秋天吃，更健康，不上火。而且，蒸的容易控制形状。特别是新手，不用担心煎得糊了，或者不熟啊等等。
嘿嘿，这个甜甜的，糯糯的，真好吃！
顺便用刮板印几道，就是一个个小南瓜，哈，又好看又好吃！
南瓜我是煮饭时顺便蒸的，节约能源啊！
加糯米粉慢慢加，南瓜含水量不同，5分钟都不用，揉均匀就好。自己吃，目测分成8份，包馅，用不了几分钟，再蒸10分钟，半小时不到，就能出锅，正好给儿子放学当点心！
香甜糯软，简单美味，我吃了2个，儿子太给力，吃了6个，哈哈，一下吃光光！
材料：南瓜120克，糯米粉100克左右，豆沙200克，葡萄干8颗（装饰用）
做法：
1.南瓜蒸熟。
2.用勺子刮取120克南瓜泥，慢慢加入糯米粉，揉成团。
3.分成8份，揉圆。
4.豆沙馅也分成8份，揉圆。
5.每份包入一个豆沙馅。
6.压扁，用刮板压出纹路，最上面插入一个葡萄干，这就是一个小南瓜的造型。蒸10分钟，如果是盘子，底部要刷油。
成品
2026-03-20
