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咳嗽的“死对头”找到了,反复咳嗽,多喝它,清热润肺,止咳化痰

在我们身边,现在有不少人变阳了,而老胡在上周也变阳了,在变阳的第四天第五天,我和家人咳嗽都比较严重,在第六天和第七天,会偶尔咳嗽几声,等到了第八天,几乎痊愈了,而变阳了,反复咳嗽身体特别难受,所以在被感染的期间,我们要多喝一些能清热润肺、止咳化痰的茶水。

而今天推荐给大家的“陈皮姜米茶”,是我们当地一位老中医推荐给我们的,每天坚持喝3-4次,可以很大限度上缓解咳嗽。可别说,在我和家人咳嗽的这几天,我们都经常喝陈皮姜米茶,喝完后,至少1-2个小时内,都不怎么咳嗽,所以咳嗽的“死对头”找到了,如果大家变阳后反复咳嗽,建议多喝陈皮姜米茶,早知道少受罪。

【原材料准备】:陈皮50克、老姜100克、大米150克。

【陈皮姜米茶的做法】:

第一步:首先将生姜表面的泥土清洗,如果有的泥土搓不掉,大家就用刀刮掉,然后再用流水将生姜冲洗干净,接着再把切成细丝即可备用。做陈皮姜米茶时,老姜是不可以去皮的,因为姜皮营养价值比姜肉还要高。

第二步:将大米用流水冲洗1遍,然后将大米中的水沥干即可,也可以放到太阳下晒1-2小时,将大米完全晒干更好。

第三步:将锅烧热,然后把沥干水分的大米放入到锅中,接着改中火,持续不断的翻炒大米,直到将大米炒出香味。

第四步:将切好的姜丝放入到锅中,然后再持续不断的翻炒3-4分钟,直到将姜丝炒的发干。

第五步:将买回来的陈皮丝放入到锅中,继续小火再炒2分钟左右,直到将大米炒成金黄色即可关火,等炒好的陈皮姜米完全冷却后,放入到干净无水的玻璃瓶中即可。

第六步:每天喝陈皮姜米茶时,只需要舀一勺陈皮姜米放入到滚沸的开水中,浸泡3-5分钟就可以直接喝了。

【老胡有话说】:

1、做陈皮姜米茶,全程都只能用中小火炒,如果火候太大了,大米、姜丝、陈皮都容易变糊,而变糊了,就有致癌物产生了。

2、每次泡陈皮姜米茶时,一定要用滚沸的开水泡,这样能将其中的营养物质全部泡出来。

很多人看完后,都不知道陈皮姜米茶为什么能止咳,这是因为陈皮具有清热润肺、化痰止咳的作用,生姜具有温肺止咳的作用,而在这2种食材中加适量的大米,可以缓解对胃的刺激,从而使身体更健康。

编辑:王和😎日期:12-29
来源:胡师傅美食菜谱
咳嗽 清热润肺 止咳化痰 陈皮姜米茶
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