我们都知道酒多喝不好，但聚会场合却少不了酒的助兴，掌握好方法可以不伤身，尤其是有某种疾病的人更要多加注意！
梅酒
带点甜味、酒精成份又不高的梅酒，相当受到女性、还有不太会喝酒的人的青睐。不过，因为梅子本身性酸收敛，所以感冒未癒、突然性的肚痛腹泻、妇女生理期间、产后，以及有痧疹、哑疹的人，都不太适合饮用梅酒。
另外，像是有胃溃疡、胃酸过多、十二指肠溃疡的人，都不宜多喝，以避免病情的恶化。而在中医有「酸走筋，筋痛无多食酸」的说法，因此从事剧烈运动和平常容易抽筋的人，也该要有所节制。
啤酒
如果是少量，且喝的时候身体状况还不错，胃里面有一点东西，不是空腹喝，在这样的情形下，喝啤酒应不会产生什么坏处。不过，因为啤酒的酒精浓度低，很容易就不知不觉喝得过量，如果血中酒精浓度超过100mg/100ml以上，就会出现初期酒精中毒的症状。
无论是那一种酒对有下列情形的人来说，都很危险：
1.空腹：
在空腹的时候饮酒，容易在体内生成低密度脂蛋白，这可是会加速心血管疾病的发生。
2.孕妇：
喝酒会使怀孕妇女的内分泌改变，对于胰岛素的需求量增加，此时，要是再喝酒过量，那么身体需要的胰岛素就更多，而在生产后，提高的胰岛素量不易恢复，很容易罹患糖尿病。
3.肝脏功能不佳：
过量的酒精会抑制肝功能，使血糖降低，肝醣的合成减少，不过脂质的合成却增加，然后会渐渐变成脂肪肝，久而久之就会演变成肝硬化了。
4.痛风：
代谢大量的酒精所产生的乳酸，会影响尿酸的排泄，因而加重痛风的病情。
5.糖尿病：
酒精会改变内分泌状况，同时也会影响到病患的饮食与药物，所以糖尿病人在吃药时，不可和喝酒时间相隔太近，以免会影响药效。
6.肠胃病：
冰冷的啤酒对有机能性肠胃障碍的人来说，可说是穿肠毒药，因为胃一时无法适应啤酒的冰冷温度，而对胃带来刺激，所以才会容易让胃感到不适。
