在炎热的夏季，很多人都喜欢喝冰镇饮料，而这时热热的咖啡也丝毫不过时，尤其在人们困倦的时候，咖啡更是首选，更是世界上最流行的一种饮品。
可最近几年，关于喝咖啡的说法也越来越多，如谈及到身体健康上面，喝咖啡到底会不会增加机体患癌与心血管疾病的发生危险？
根据相关的资料显示，在《新英格兰医学杂志》所发表的关于《咖啡、咖啡因与健康的关系》上，适量的喝咖啡，机体摄入部分咖啡因，有助于减轻疲劳感，提高大脑清醒程度，包括记忆力、反应力等。
在这项研究中，还表示适量喝咖啡既不会增加心血管疾病、癌症的风险，并且，通过每天饮用的3~5杯咖啡，还有助于降低多种慢性疾病的发生概率。
不过，这里也要和大家强调一下，切勿过量喝咖啡，一旦摄入咖啡因超标，还有可能引发“情绪副作用”，如失眠、焦虑、躁动、过度兴奋、抑郁、烦躁等。若每日摄入咖啡因大于等于1.2g，还可对机体产生毒性作用。
近期，还有一种说法为喜欢喝咖啡的人注意，这几种东西不能和咖啡一起吃？这是真的吗？
咖啡不能与酒同饮：这种说法还是有一定道理的，在酒的种类中，包括白酒、红酒、啤酒、鸡尾酒等等，常喝都容易造成健康隐患，尤其在世界卫生组织提到的，酒精是1类致癌物。
也就是说，无论和不和咖啡一起同饮，都最好不要喝。若两者同时饮用，在咖啡因与酒精的刺激上，尤其对于睡眠质量差的人而言，还有可能增加睡眠障碍、打呼噜等风险。
所以，从身体健康的角度上来看，不建议大家咖啡和酒一起喝。
咖啡不能与茶同饮：喝茶是一种非常健康的方式，在天津医科大学南开医院的研究，包括日本、中国等多个国家参加的受试者数据分析，长期喝茶的人，仅仅每天喝一杯的量，其脑出血风险将会降低23%左右。
特别是在多种茶中的绿茶，由于茶多酚等抗氧化成分较多，其健康效益还要更大。对于这样的健康饮品，再与咖啡同喝又会发生什么？唯一需要注意的是，咖啡和茶都是刺激大脑清醒程度的饮品，若两者一起喝，极易影响睡眠，甚至造成失眠。
所以，还是存在一定道理的。
