先在锅底洒上一层薄薄的盐,然后用半块土豆擦拭,铁锅不一会儿就恢复原来的样子了!
▼清洁熨斗
熨斗底部用时间长了,就会形成一层黏黏的东西。只要把熨斗加热后,按在食盐上烫一下,反复做几次就能把熨斗清洁干净。
▼清洗油锅
油锅清洗起来总是油腻又犯愁,用盐来清洁一定是个好主意。
在锅里平铺上一勺盐,加点热水稀释,晃动油锅让盐水充分溶解,3分钟后用清洁球一刷,亮洁如新!
▼衣物防冻
冬天洗好的衣服晾晒时经常冻成硬块,只需要在漂洗衣服时加一点盐,再晾衣服就不会被冻住了,而且会更干净。
厨房篇
▼巧剥鱼鳞
剥鱼鳞是一件很麻烦的事情,一般很难清理干净。
但是在剥之前在水里加点盐,稀释后把鱼放进去浸泡5分钟,鱼鳞会很容易脱落。
▼检测鸡蛋
想要判断鸡蛋是否新鲜,只需把它放在盐水里,新鲜的鸡蛋会下沉。
原理很简单:新鲜鸡蛋密度比盐水大,会下沉到底部。但是不新鲜的鸡蛋则相反,所以会漂浮。
▼磨菜刀
一般人都认为盐水会腐蚀菜刀,其实用盐水磨刀反而能让刀更锋利,还能延长刀的寿命。
将刀在盐水中浸泡20分钟,之后再在磨刀石上边磨边淋盐水,磨好后用清水洗净即可,还不容易生锈。
▼巧煮鸡蛋
一不小心把鸡蛋磕破了口,煮起来会出白絮状物,但是如果在水里加点盐,煮出来的鸡蛋就会保持原状。
▼烙饼不粘锅
烙饼时很容易粘锅,只用在平底锅上撒点盐,就避免了这个问题。
太实用了!