生姜一般都是我们生活的做菜的配料，也是人们每天早餐上小菜。但是很多人不知道生姜具有减肥发的功效。生姜和柠檬放在一起发酵后产生酵素，不仅美白养颜，而且排毒通便，提高自身新陈代谢，促进脂肪的分解，从而起到减肥的功效。大家可以在最后结尾可以妙妙老师的微信，还有可能免费获得全套的减肥视频，每天限定5个名额哦！下面给大家简单介绍一下妙妙老师教我的生姜酵素制作流程。
原料：生姜，柠檬等
首先我们把生嫩姜洗净,用刀刮去表面一层薄皮,切薄片（大家制作生姜酵素的生姜尽量嫩一点，不要买老的生姜）.
2.生姜切好之后，我们在将柠檬去皮,然后切成一片一片的；
3.将切好的生姜和柠檬片和白砂糖一层重复一层地码在容器里.（基本上最底下一层是糖,最上面一层盖的也应该是糖.）放置大约2小时以后，砂糖开始将生姜和柠檬里的水份抽取出来。
4.等待第二天基本上面是抽取出来的液体，下面是还未融化的砂糖.
5.用筷子将未融化的砂糖搅拌上来，使其加快融化过程。一天搅拌2次.
6.大约等到两周后,可以看到上面一层气泡,摇晃以后，生姜和柠檬在液体里缓慢上升并伴有大量气泡,就成功啦！
7.最后我们用滤网滤取姜片和柠檬片及碎渣子,把做好的酵素液体用干净的容器保存起来。
小贴士：大家每次制作尽量制作多一点，还有制作好之后放入冰箱就可以了
