洋葱生活中是非常的常见的，它不管是配菜是主菜都是非常的好吃的，也是深深的受到人们的喜爱，其实人们对它的喜欢不是没有任何的道理的，洋葱有非常多的好处是很多的人都知道的，它的营养的价值是非常的高度。
它含有丰富的维生素和多种抗氧化的物质，而这样抗氧化的物质是能够促进身体中蛋白质的合成的。洋葱也是有非常好的杀菌的作用的，吃了以后是能够清楚身体中的细菌，姐还是能够对抗外部的细菌对皮肤的侵害的。它还是能够促进身体代谢的能力的，能有效的将皮肤中含有的毒素排除，有延缓衰老的作用。
洋葱好事有具有很多的可溶性的纤维，进入身体后能够有效的清楚血管中的毒素垃圾，让血液循环的更加的畅通，减少和预防血管疾病的发生。最重要的是洋葱中含有的大蒜素，对癌细胞的生长有很好的抑制的作用，所以具有很好的抗癌的效果。
但是洋葱的时候也是有禁忌的，今天就来看看有什么禁忌吧？
1、洋葱是不能和虾一起吃的
洋葱含有的维生素的含量是非常的高的，尤其是维生素C的含量，然而虾里面含有的矿物质磷也是比较的高的。它们一起食用的话，维生素c会和虾里含有的磷发生发应产生沉淀物，也就是会有草酸钙形成，它是不容易被人体消化的，如果大量的食用的话，就会形成结石，对肠胃产生的危害是非常的大的。
2、洋葱不能和黄豆一起吃
它们搭配的话，食用之后影响身体对钙的吸收，长时间这样吃的话，就会导致机体严重的缺钙，出现抽筋、驼背的现象。所以还是不要一起吃的好。
