上个月15号那天，王大爷突然觉得头晕头痛、疲倦乏力，女儿感到很不放心，就陪着王大爷去了趟医院，经过一番检查，确诊是因为高血压引起来的，医生开完处方以后，让王大爷去药房取药，可药一拿到手，王大爷就不高兴了，提着药就回到了门诊，把药拿给医生问道：这叶酸是女人备孕才吃的东西，为什么我得了高血压也要吃呢？你不会开错了吧？医生看出了王大爷心中的疑惑，就耐心地和他解释了起来。那叶酸可以治疗哪些疾病？中老年人补充叶酸有哪些益处呢？今天就和大家一起来分享。
叶酸是一种水溶性维生素，又称为维生素B9，能够参与遗传物质和蛋白质的代谢，为人体细胞生长和繁殖所必需的一种营养元素，对维持人体正常生理功能和新陈代谢有至关重要的作用，但在人体里又不能自我合成，必须通过食物来补充，如果缺乏的话，各种问题就容易找上门来，那么叶酸在临床中有哪些方面应用呢？
第一个就是女性在备孕方面的应用：研究表明叶酸可以促进精子和卵子发育，提高精子和卵子的质量，并且还能促进胚胎的生长发育，因此建议女性从备孕前三个月到怀孕后三个月，每天应按时服用叶酸。研究表明按时服用叶酸，可以使胎儿的神经管缺陷风险下降50%~70%，同时在女性备孕期间的男性也应服用。
第二个是在心血管内科方面的应用：高同型半胱氨酸血症是脑卒中等心脑血管疾病发生的一个重要危险因素，当高血压患者的同型半胱氨酸水平长期居高不下，就会导致血小板的黏附性与聚集性增加，加速动脉粥样硬化和血管内皮的损伤，脑卒中、心梗、冠心病等心血管疾病的发生风险也会明显增加。这也是医生给王大爷开叶酸的原因。因此当同型半胱氨酸水平超过15mol/L时，建议在医生的指导下及时补充叶酸。
第三个是认知障碍方面的应用：长期同型半胱氨酸水平升高和认知障碍存在一定的相关性，是患有痴呆和阿尔茨海默病的独立危险因素。临床研究也证实，患有痴呆和阿尔茨海默氏病的人，血清中叶酸浓度是异常低的。因此中老年人适量的补充叶酸，有助于改善和降低认知障碍，防止老年痴呆的发生。
第四个是在贫血方面的应用：叶酸是细胞DNA合成过程中重要辅酶，能够促进红细胞的生成代谢。如果严重缺乏，就会导致细胞DNA的合成障碍，出现巨幼红细胞性贫血。补充叶酸可用于治疗由叶酸缺乏引起的巨幼红细胞性贫血。
叶酸缺乏的主要原因是因为饮食不均衡、摄入不足和吸收障碍引起来的，因此如果叶酸缺乏的话，我们可以先通过饮食调节来补充，适量多吃点富含叶酸的食物，如果一段时间以后情况没有改善，可以考虑在医生的指导下启动药物来补充，那么哪些食物中含有丰富的叶酸呢？
一蔬菜类：比如菠菜、甜菜、青菜、蚕豆、莴笋、芹菜、西红柿、胡萝卜、西兰花等等。
二动物性食品：如牛肉、鸡肉、羊肉、蛋黄、动物的肝脏、肾脏中叶酸的含量非常高。
三水果和干果：例如柑橘、石榴、杨梅、樱桃、核桃、香蕉、芝麻、腰果等等这些食物中叶酸的含量也比较丰富。
