鹌鹑蛋是一种非常多见的蛋类食物，含有非常丰富的蛋白质、维生素、脑磷脂，以及钙质、铁元素等多类矿物元素，对人体健康有着极高的保健功效，有着“动物中人参”的美誉。
所以在日常生活当中，有很多人特别喜欢吃鹌鹑蛋。那么，适当的吃一些鹌鹑蛋，对人体到底有哪些功效呢？
鹌鹑蛋对人体有哪些好处？
一、益气补血
对于贫血、气血不足、体质较弱的人群来讲，日常生活当中可以适当的吃一些鹌鹑蛋。因为鹌鹑蛋当中含有大量的铁元素，可以促使人体当中血红蛋白的生成，提高机体的造血功能，有着改善缺铁性贫血的作用。
而且在鹌鹑蛋当中还含有特别丰富的维生素A、维生素B族以及维生素C等各类维生素，含有的氨基酸种类也特别的齐全。这些成分很容易被人体所吸收和利用，能够快速为机体补充各种营养元素，有着补中益气的功效。
二、益智健脑
在鹌鹑蛋中含有大量的脑磷脂成分，这种成分是构成神经细胞膜的重要组成部分，还可以调节神经细胞当中的所有代谢活动，并维护脑细胞的正常代谢。
而且在鹌鹑蛋中所含有的卵磷脂也特别的丰富，这种成分能够提高大脑细胞的活性化程度，达到增强大脑功能的作用。
所以对于儿童、青少年人群来说，适当的吃一些鹌鹑蛋可以提升大脑的学习功能和思维能力。而对于中老年人群来讲，适当的吃一些鹌鹑蛋，有着改善记忆力差等功效。
三、美容养颜
在鹌鹑蛋当中所含有的各种维生素属于抗氧化物，这种物质有着清除体内衰老自由基的功效，能够促使皮肤细胞的新陈代谢，达到预防皮肤衰老和增强皮肤弹性的作用。
而且由于含有大量的铁元素等各类矿物元素，能够调节女性气血，对于皮肤萎黄、苍白以及暗沉无光现象，有着较好的改善作用。
四、保护视力
对于青少年、儿童以及长期使用手机、电脑的人群来说，日常饮食中也可以适当搭配一些鹌鹑蛋。
因为鹌鹑蛋当中含有大量的维生素A和核黄素，这些成分能够促使视力的正常发育，并且有着保护视力的功效。对于一些干眼症等眼部疾病，还有着一定的防治作用。
五、治疗慢性疾病
除了患有贫血、气血不足的人群可适当多吃一些鹌鹑蛋以外，如果长期患有神经衰弱、营养不良、月经不调，以及经常出现过敏现象的人群来说，也可以适当多吃一些鹌鹑蛋。
因为鹌鹑蛋中所含有的各种营养成分都非常的丰富，而且比例搭配非常好，能够提升组织器官的功能。对于一系列慢性疾病引起的不适症状，都有着较好的改善功效。
总而言之，鹌鹑蛋当中含有特别丰富的营养元素，这些营养元素很容易被机体所吸收和利用。适当多吃一些鹌鹑蛋，对人体健康有着以上5种好处。
但值得注意的是，虽然鹌鹑蛋个头较小，所含有的胆固醇含量非常的高，所以对于高脂血症的人群来说，不要出现一次性大量吃鹌鹑蛋的行为。否则，会导致血液黏稠度增加，对健康反而不利。
