尿是人体每天必须排出的新陈代谢产物，人们需要通过排尿来使身体里面的水电解质维持平衡，同时清除代谢废物，尿酸是尿液里面的一种成分。
正常人的尿液里面主要产物是尿素，含有少量的尿酸，尿酸是由于机体对嘌呤的代谢产生的一种物质，其中主要的成分是碳、氧、氢、氮等杂环化合物，会随着尿液一起排出。
如果一个人的尿酸代谢出现异常导致尿酸的生成量以及排泄量不平衡，就会使血液里面的尿酸值升高使健康状况出现问题。
最常见的就是高尿酸血症、痛风，而在生活中，尿酸升高主要是以下三种原因引起。
一、摄入过多嘌呤。正常人身体里面的尿酸值大概是1200毫克，每天新生的量大约为600毫克，所以每天排泄量也要达到600毫克，才能够维持在平衡的状态。
如果经常大量的喝啤酒或者食用动物内脏、海鲜、豆制品等嘌呤成分过多的食物就会使身体里面的嘌呤成分增加，身体没有办法顺利的将这些嘌呤代谢之后排泄到体外，如果血尿酸增加到7毫克/升，人体的体液就会变酸，引起高尿酸血症或者痛风。
二、尿酸排泄异常。患了肥胖症、糖尿病、血液疾病、肿瘤或者肾病都有可能导致肾脏功能下降，无法顺利的完成代谢功能，导致尿酸无法得到处理、不能及时地被排到体外，所以使血液里面的尿酸越来越多。
三、嘌呤代谢增加。患了红细胞增多症、慢性溶血性贫血、骨髓增生性疾病或者横纹肌溶解会导致患者的嘌呤代谢增加，产生过多的尿酸。
另外，如果是出现急性心肌梗塞、呼吸衰竭、癫痫的时候或者剧烈运动后问题，过度劳累也会使肌肉ATP的降解加速之后引起高尿酸状态。
发现尿酸值升高或者患了高尿酸血症、痛风之后就要及时的调整饮食结构，避免吃一些漂灵成分比较高的食物。
平时还要注意多喝水，每天将饮水量控制在两千毫升左右促进排尿，使尿酸能够顺利被排泄到体外，减少尿酸值。具体可以吃以下六种食物来帮助身体“降”尿酸。
一、紫皮茄子。茄子里面含有大量的龙葵素、维生素p、皂苷等元素，能够帮助人体软化血管、保护毛细血管、降低胆固醇，而且茄子还是碱性食物，嘌呤含量比较低，具有利尿的功效，所以吃了之后能够降低尿酸。
二、生菜。生菜富含大量的膳食纤维以及水分，吃了之后能够清热生津、益气养胃、促进身体的血液循环，使尿酸顺利被排泄出来，还能够起到降血脂、血糖的作用。比较适合痛风、高血脂、糖尿病、高胆固的患者食用。
三、芹菜。芹菜里面含有比较多的维生素，膳食纤维以及蛋白质，嘌呤成分也比较低，吃了之后还能够促进身体对尿酸盐的分解，使尿酸值下降，同时还可以减少人们便秘的现象，促进身体的排毒，使免疫力增强。
四、冬瓜。冬瓜具有利尿消肿、清热解暑、清脂降脂的功效，其中维生素c、钾盐含量比较多，钠盐的含量比较少，患了高血压、肾脏病的人食用了冬瓜之后能使排尿的次数增加，有利于尿酸的排泄。
五、番茄。番茄里面含有大量的维生素C、番茄红素，具有抗氧化的作用，可以帮助人体清除自由基、促进排尿。尿酸高的人吃了之后还可以中和尿酸，使血液里面的尿酸值降低之后改善身体的不适症状。
六、薏米。薏米又被称为薏仁。它具有健脾除湿、利尿的作用，脾胃虚弱、身体水肿人吃玉米可以有效的改善身体的情况。高尿酸血症或者痛风患者适量的吃薏米可以促进尿液的排出有利于尿酸值降低。
以上六种食物都能起到改善高尿酸的作用，但是建议不要完全依靠食物来使尿酸值降低，如果发现自己长时间处于高尿酸的状态就要及时到医院检查治疗，在医生的指导下服用降尿酸的药物才能使身体的情况尽快恢复。
