要多吃粗粮、得买全麦面包、芹菜中的粗纤维有助于通便……这些唠叨是不是耳熟能详？这些叮嘱背后的科学依据是什么？答案就是膳食纤维。无论是鼓励大家多吃一些全谷物还是蔬菜，想强调的很重要的一点就是保证膳食纤维的摄入。什么是膳食纤维？根据相关定义，膳食纤维指的是...

门诊有位患者糖尿病史5年，吃二甲双胍控制血糖，空腹血糖6点几，餐后血糖经常10以上，显然空腹血糖控制尚可，而餐后血糖偏高了。根据我国2型糖尿病防治指南的综合控制目标，空腹血糖应控制在4.4-7.0，非空腹血糖应＜10.0，糖化血红蛋白＜7.0%。类似这种餐后血糖高的患者其实为数不...

糖尿病是大家非常关注的话题。社会经济不断发展患上慢性病的人数越来越多，糖尿病又被称为富贵病，大多是由于不良生活习惯和饮食习惯造成的。在多数人认知当中，吃甜品过多会引发血糖升高，我们不否认吃糖过多确实会引起血糖不稳定，但是根据调查发现，糖尿病真正的元凶并不是吃糖那么简单。糖尿病元凶...

在中国人的主食里，大米分走了一半的天下。早在14000-18000年前，我国就已经开始种植水稻，尤其是长江中下游的先民们，早早就已经掌握了稻米的栽培技术，同时又将稻米作为主要的粮食。大米的存在，既见证了历史发展，满足了人们日常饮食需求，同时又衍生出各种美食，养活了祖祖辈辈的华夏儿...

导语：糖尿病作为常见的一种慢性代谢性疾病，严重影响人们的健康生活。而对于一些糖尿病患者来说，糖尿病并不可怕，可怕的是糖尿病的并发症，对人们的伤害也是非常大的。这也是因为现在生活中人们饮食越来越丰盛，常吃一些精米白面所致，这样的话也会影响到血糖的稳定。所以，在平时的饮食方面一定要注...

长久以来，关于肥胖真凶的研究和调查比比皆是，但是却一直都没有统一的定论。前段时间，流行最广的传言，就是糖分是肥胖的元凶，同时也是导致衰老的因素。所以，很多人就开始一窝蜂的戒糖、远离一切含糖类食物。似乎，大家都已经渐渐遗忘了油脂、脂肪。甚至是有传闻四起，说吃肉并不会导致发胖，真正发...

小时吃糖，长大了就会得糖尿病。小宝3岁了，为了一颗糖哇哇直哭，孙奶奶便塞了一颗糖进她的嘴里，张奶奶在一旁看到了，直摇头。因为张奶奶听人说，糖尿病是由于糖吃太多了，身体代谢不了，所以导致的糖尿病，而这些都是从小积累起来的。所以，便劝孙奶奶，少给孩子吃糖。另外张奶奶还说，她现在为了预...

研究人员发现，在碳水化合物中添加酸性食物，会降低血糖。你知道白面包含有20克淀粉吗？吃完后，身体会将淀粉转化为糖，导致血糖水平迅速升高，并为身体提供暂时的能量提升。但较高的血糖并不一定是一件好事，特别是从长远来看。血糖决定了身体产生胰岛素的量。胰岛素水平越高，身体将多余的糖储存为...

随着生活水平提高，人们的饮食结构发生了很大改善，由于在平时吃的比较好导致身体素质却越来越差，饱受慢性疾病困扰，比如高血压，高血脂，高血糖等。糖尿病大家非常熟悉，糖尿病如今不再只是中老年人的专属，渐渐呈现出了患病年轻化的趋势，尽管现代医学不断进步，但是对于糖尿病，仍然没有彻底根治的...

人是铁，饭是钢，多吃饭少吃零食更健康。这句长辈的话，贯穿了我们的每日每餐。一提到饮食健康问题，大家往往会觉得经过精细化加工的大米、面条对人类健康有益，并将其作为主食。认为像肥肉、可乐一系列高油脂、高糖分食物更易危害身体健康、影响寿命，所以避而远之。然而，一项发表在顶刊《NEJM》...

糖尿病作为生活中常见的慢性疾病，严重影响人们的健康生活，而且，体内血糖过高的话，也会导致多种并发症的产生，所以在平时，要注重适当的调理。可能多数人认为，糖尿病的源头是甜食，确实，甜食摄入过多，就会影响正常的血糖水平。但是，真正的根源并非甜食，而是碳水化合物，所以在平时，要注重适当...

对于减肥的人，你是不是也时常烦恼：为什么别人一减肥就能马到成功，甚至短短的几天之内就能见到成效，但到自己这，就变成了寸步难行的事。越来越多的人要承担减肥事业：随着肥胖群体的不断壮大，据调查数据显示，全球已有超过20亿的人超重、肥胖，也就是说，全世界每3个人当中，就可能有1人正在被...

糖尿病被称为慢病之王，近几年来发病率直线升高，在全球范围内约有4.7亿糖尿病患者，而我国可以成为名副其实的糖尿病大国，糖尿病患病人数已超1.16亿，最可怕的是，糖尿病的知晓率仅仅只有30%。糖尿病的危害糖尿病经常称为甜蜜的杀手，因症状不典型，但是危害较重。具体如下：1、对大小血管...

面条作为生活中常见的一种主食，也是受到了人们的喜爱，不仅种类多种多样，而且还能够帮助增强饱腹感，所以这也是比较受欢迎的一种主食。前段时间听有人说高血糖患者不能吃面条，因为面条当中含有的淀粉和碳水化合物相对较多，过多食用会导致血糖出现波动，甚至还会增加胰岛的代谢负担，并且对于身体健...