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提醒糖尿病人:3种早餐升糖,要少吃,2种早餐降糖,可常吃

导语:糖尿病作为常见的一种慢性代谢性疾病,严重影响人们的健康生活。而对于一些糖尿病患者来说,糖尿病并不可怕,可怕的是糖尿病的并发症,对人们的伤害也是非常大的。

这也是因为现在生活中人们饮食越来越丰盛,常吃一些精米白面所致,这样的话也会影响到血糖的稳定。所以,在平时的饮食方面一定要注重调节,日常行为习惯方面,也要适当改善。

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导致糖尿病的原因:

1.遗传原因

糖尿病具有一定的遗传倾向,如果在父母双方直系亲属中都有糖尿病患者。那幺子二代患糖尿病的概率,将达到百分之五。

如果父母当中只有一个人患糖尿病,那幺子二代患糖尿病的概率会相对低一些。糖尿病属于隔代遗传,并不会直接反应到自己的孩子身上。

2.肥胖原因

这是引发糖尿病的一个重要因素,尤其是二型糖尿病。肥胖也分为几种,其中腹型肥胖是最容易导致二型糖尿病发生的。

其原理就是因为肥胖症患者,他的胰岛素会高,将迎来糖尿病的并发就会更明显。

3.活动原因

体力活动减少的话也会增加糖尿病的患病风险,减少的身体活动一方面可以导致肥胖。还可以影响细胞表面上的胰岛素受体的数量,并削弱其敏感性,从而引发糖尿病。

4.氧化压力

当患者体内的血糖过高时,多元醇的代谢就会变得更加的亢进,从而导致葡萄糖会实现自身的氧化。

这样一来,就会引起活性氧,自由基过量的产生,从而引起氧化压力。这样一来,就会诱发糖尿病的发生。

5.饮食原因

糖尿病的发生跟患者平时的饮食也有很大的关系,如果一个人长期进食高糖以及高脂肪的食物,就很容易引起身体肥胖的发生。

就会引起脂肪长时间在细胞内积聚,细胞对胰岛素的敏感性会起到降低的作用,从而导致血糖的升高。

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提醒糖尿病人:3种早餐升糖,要少吃,2种早餐降糖,可常吃

【3种早餐升糖,要少吃】

1.粥类

对于一些高血糖患者来说,在早餐的时候一定要注意调节,特别是一些粥类食物是不建议多吃的。很多人认为简单易消化,能够帮助减轻肠胃负担,也有利于控制血糖稳定。

但殊不知,像这种粥类食物在熬煮过程中,淀粉含量已完全被分解。所以其中糖分含量相对较高,也会影响到血糖的稳定加重病情发生,所以平时也是尽量少碰。

2.油条

很多人在早餐是时候很喜欢喝豆浆配油条,但是油条是油炸食品。在制作中吸收了大量的油脂,里面的脂肪含量是很高的。

而且还很难消化,糖尿病患者吃了之后,会让血糖很难控制。要是常吃,就会增加患高血脂高血压的可能。

3.面条

在多数人印象之中潜移默化形成了食用面条,可以起到养胃的效果,这是由于面条本身易消化、易吸收。

但面条的碳水化合物含量偏高,升糖指数高达55.6%,并不适用于血糖偏高的人群。早餐吃面条,也无法补充人体所缺乏的微量营养元素。

如此下来,就会导致营养元素匮乏,降低自身的免疫系统抵抗能力。针对于外界细菌、病毒的入侵,难起到良好的阻断效果。

【2种早餐降血糖,可常吃】

1.奶制品或者豆制品

奶制品和豆制品中含有丰富的蛋白质和大量的钙质,而且两者的升糖指数都很低。有助于降低混合食物的血糖生成指数。

糖友将这两种食物当作早餐食用,既能帮助补充蛋白质,也能够防止餐后血糖上升快。因此,糖友早餐喝一杯牛奶,或者一杯豆浆都是很不错的控糖方法。

2.鸡蛋和蔬菜沙拉

鸡蛋是非常理想的早餐食材,不仅做法简单,而且营养丰富。在蛋黄中,几乎包含了除维生素C以外的所有营养素,蛋清更是优质蛋白的理想来源。

美国糖尿病研究协会发现,每天吃2个鸡蛋,可帮助2型糖尿病人改善血糖情况、提高胰岛素敏感性,是糖尿病人的理想食物。

而蔬菜沙拉可以用小番茄黄瓜、紫甘蓝、圆生菜换着做,再吃一颗水煮蛋维生素,碳水,蛋白质,膳食纤维全都有了。营养搭配合理,饱腹感强,还不会让血糖上升。

责任编辑: 宋云  来源:预防疾病小知识 转载请注明作者、出处並保持完整。

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