酸豆角也是比较常吃的下饭菜了，吃的最多的就是酸豆角肉沫了吧，天热的时候一般都会腌点酸豆角备着吃，虽说超市里面都有卖，但还是觉得自己腌的有感觉，有时候可能是喜欢自己做出来的成就感吧，长豆角是夏天上市的季节在北方这边，很多家庭都会经常把新鲜的蔬菜用来腌制，一来可以更好的延长保存，二是...

火锅是我们很多人都喜欢吃的一种美食，在中国是非常流行的，尤其是四川重庆人特别喜欢吃火锅，味道鲜香麻辣，而且还有很多菜品可以供我们选择，既可以实现食物的多样化，还能吃的美味又有营养。我们在吃火锅的时候，在上菜之前服务员通常会端上来一小盘糖蒜，当作饭前的开胃小菜。火锅店里面的糖蒜味道...

又到了狂吃黄瓜的季节了，其实现在在城市生活的话，一年四季想吃什么菜都有的，方便的很。只是，再也吃不到小时候黄瓜的味道，那个时候放学会跟一群同学在路边，路过同学家的菜园，然后一人搞一个黄瓜，不带洗的，直接开吃，真的非常好吃。只是这么多年过去了，再也吃不到小时候那种黄瓜的味道。黄瓜吃...

腌制咸鸭蛋好吃有秘诀，无需黄泥，无需盐水，个个流油起沙，真香！很多时候都觉得在农村长大的孩子是幸福的，也或许是每个人拥有的回忆不同罢了。我的童年里没有精致的洋娃娃，没有漂亮的白纱裙，没有雪白的舞蹈鞋，可是脑海深处经常轮流播放的片段远远比洋娃娃、白纱裙、舞蹈...

自从315晚会曝光酸菜后，最近几天人们可能都离不开这个梗，因为卫生环境太差，导致很多企业出来道歉。其实很多地方都有腌制酸菜的习惯，尤其是北方地区，更是把酸菜当成了一种美食。因为吃酸菜可以提高食欲，让很多家庭都会自制。酸菜是中国餐桌上常见的一道菜，因为特殊腌...

导语：胃炎是一种常见的胃部疾病，一般分为慢性和急性胃炎，慢性胃炎相对常见。胃炎是由于胃粘膜发生炎症性改变引起的，导致胃炎的因素有很多，一般都是由于饮食不规律、作息不规律等情况引起的。胃炎很折磨人，其主要症状就是胃痛，还会出现恶心呕吐的情况，所以保护胃部避免...

今天就跟大家分享一个比较清淡的鱼肉做法，那就是在广东大名鼎鼎的葱油鱼片了。这是一道清淡好吃香味浓的家常菜，做法也是非常的简单，如果喜欢的话可以先收藏起来，有空可以试一下哦。【葱油鱼片】材料：鱼肉、红辣椒、葱、生姜、洋葱、鸡蛋清调料：盐、料酒、胡椒粉、淀粉、...

45岁，是人生一个重要的转折点。45岁前，机体内各器官功能状态还不错，没有明显的疾病征兆；45岁后，到59岁，身体机能会出现明显的衰退表现，这十五年间，是很多中年人生命中最难熬的阶段。45-59岁是黄金年龄，最怕得癌，“一人得癌，全家遭殃！”想平安度过这十...

胃癌是一种起源于胃部黏膜上皮部位的恶性肿瘤，发病率非常的高，而且呈现逐年上升趋势。导致这种现象出现的基本原因，与日常生活当中一些错误的饮食习惯有着非常重要的关系。如果长时间大量摄入以下这几类食物的话，患上胃癌的几率就会增加。下面，就为大家详细介绍一下，希望...

50岁以后是癌症的高发期，这是因为，随着年龄的增长，我们的身体会走下坡路，很多人长期存在不健康的生活习惯，年轻的时候可能不会对身体造成影响，可是随着时间的推移，持续的坏习惯，则会让身体发生潜移默化的改变。比如，不健康的饮食习惯会诱发多种癌症的发生，特别是胃...

喜欢吃腌萝卜的朋友们一定会有这种感觉，为什么饭店里的腌萝卜这么好吃，而自己做的却不怎么好吃，其实方法非常简单，今天我就给大家分享一个既好吃又简单的腌萝卜做法，大家跟着内容往下看吧。首先准备一颗白萝卜，放到盆中清洗，加入一勺食用盐不断地搓洗，首先食用盐有很好...

有句俗话叫病从口中来，通常，吃错东西会给身体带来很大的伤害，例如，食物中毒是一种很常见的生活方式。肝脏是我们体内最大的解毒器官，我们吃进体内的所有食物都需要肝脏分解和代谢，因此，肝脏又被称为人体的排毒管家，很多人平时不注意吃喝，导致肝脏排毒能力下降，久而久...

鱼头的做法有很多种，比如说：剁椒鱼头、清炖鱼头是比较常见的做法！但是今天我要给大家分享一种，鱼头不一样的做法。味道是属于酸辣开胃型的，不管是下酒还是下饭都非常不错。做法：1、首先准备一个雄鱼头，改刀切成块，然后放入食用盐，蚝油，生抽鸡蛋抓拌均匀。腌制15分...

鱼肉乡向来是一道大菜，生活中吃鱼的人不少，但会做鱼的人却不多，就是因为很多人觉得做鱼跟麻烦，而且有一定的难度技巧，因此不敢轻易尝试。确实相对很多其他家常菜来说，鱼肉确实要多花功夫才能做出好味道，但这都是对那种做整条鱼或者做鱼肉大菜而言，鱼肉其实也可以很简单...

咸鸭蛋作为我国特有的美食之一，可谓是色香味俱全，几乎很多人都抵住它的诱惑力，每吃一碗粥都能够吃下一颗鸭蛋，甚至还游刃有余。如果在家里制作，最简单的办法就是把新鲜的鸭蛋清洗干净，再放到阳光下面进行充分地晾晒，接着放入坛子内，按照每家每户不同的腌制比例，再将适...

相比其他肉类食物来说，鱼的肉质更为鲜嫩，而且鱼肉所含的营养元素更为丰富，再加上相比于牛羊肉来说，鱼肉的确算不上贵，所以很多人都非常喜欢吃鱼肉。而在日常生活中，我们除了会做红烧鱼之外，偶尔还会蒸鱼吃。蒸鱼相比于其他鱼肉的烹饪方式来说，的确更为健康养生，因为蒸...

确诊癌症后，我就不敢再吃肉了，因为身边的人都说，肉是发的食物，吃肉很容易诱发癌症，人们谈癌色变，很多人为了不得癌症，宁愿一日三餐全是素食，也不愿意吃肉。医生提醒，癌症的发生与不健康的生活习惯有关，肉不是不能吃，而是如何才能吃得健康。来自国家癌症中心的数据则...

癌症，发病率非常高，且呈现逐年上升趋势。仅2020年，中国癌症发病人群达到了457万例，其中死亡人群为300万例，对人类健康和生命有着极大危害。导致患癌的原因比较复杂，与遗传、基因、感染、环境污染、不良行为习惯等因素有关。另外，如果长期出现一些不良的饮食习...

菜品：秘制秋刀鱼配料：秋刀鱼、蒸鱼露、油、倒糖浆、米醋、盐等。烹饪步骤：1、随便买几个，放一点香菜做小菜，因为调味很重要，一般都是常用的，简而言之准备起来也不难。2.这里只准备了一种秋刀鱼。去掉头尾后，一定要清洗干净。自己处理不了，买的时候就让老板来处理。...

酸菜鱼大家都会做，但怎么把鱼肉做到细嫩爽滑，且鱼片不碎不烂的，达到这种地步的酸菜鱼相对来说要比较少！哪怕是很多的饭店都不是100%达到这种要求！刚好前几天在家做过酸菜鱼，下图为实拍图片！今天给大家说说怎样做酸菜鱼，鱼肉才会细嫩爽滑！分四个方面来解说！第一个...