每次在市场购买芋头、番薯、马铃薯回家，总是容易吃不完。芋头、番薯、马铃薯该怎么保存才好？快跟着日本冷冻专家西川刚史一起试试看，轻松保存食材，口感还能更好吃。芋头料理保存方法芋头带皮清洗，确实擦干水分后，再用保鲜膜整颗包起来，装进保鲜袋内，排出空气冰冷冻库。解冻时，只要包着保鲜膜，...

▲中秋节柚子太多吃不完该如何保存？8方法不妨试试。（示意图／本报资料照）柚子是一种美味和多用途的水果，保存得当可以延长其寿命并确保其风味。以下是有关如何保存柚子的一些建议：1、储存环境：．最好将柚子存放在凉爽、干燥的地方，例如冰箱的蔬菜抽屉中。柚子对温度敏感，高温可能会使其更快变...

▲豆腐易坏难保存，婆妈教招爽放好多天。（示意图／photoAC）软嫩香滑的豆腐一直深受民众的喜爱，可是买回家后总是没过几天就闻起来有酸味，上头甚至会浮出一层恶心黏液，令不少人感到困扰。就有位主妇在网上分享自己保存豆腐的技巧，抛砖引玉下，有人还加码可以放置一个礼拜的方法，引起热议。...

一日三餐不可能烹饪的食材都刚刚好，难免就会有剩余没吃完的情况。没吃完的剩菜剩饭，我们都会选择把它放进冰箱里保存，尤其是在这炎热的夏天，不放冰箱的话，没多久食材就会变质了。而我们将剩菜剩饭放冰箱冷藏时，都会习惯性的等它凉透了之后再放进去。可能从小到大，家里有冰箱开始就是这样操作的，...

相比之下，煮熟后再冷冻可以锁住玉米的水分，减少冰晶的产生，有助于保持玉米的水润和颗粒饱满。煮熟的玉米在冷冻前已经加热熟透，这样可以破坏细胞壁，有助于保留更多水分和营养成分。因此，经过煮熟后再冷冻，玉米可以长久地保持新鲜，不容易变味，口感也更好。

可能大家都有这样的烦恼吧，买来的土豆（马铃薯）一次吃不完，放时间久了就会发芽或变绿。在高温潮湿的环境下，土豆容易发芽，会产生龙葵碱的毒素，吃了容易中毒。下面和大家分享保存土豆的几个小技巧，不发芽不变绿，太实用了。

我们经常用塑胶袋、纸袋保存未吃完的面包，甚至冰进冰箱，不过专家指出，夏天到了，温度升高，上述这些保存方式可能都还不够好，容易让面包发霉，建议民众可改用陶瓷容器收纳。英国《每日快报》（Daily Express）报道，夏天到了，面包在湿热的环境下更容易腐败、发霉，许多人喜欢用塑胶袋...

大蒜，是厨房里面的一种调味料，家家户户都有，如果大蒜保存不当，就很容易会出现干瘪，发芽的情况，今天小编教大家几个小方法，简单又管用，这样保存大蒜就可以延长大蒜的保鲜期。第一个方法，我们可以用大米来保存，把大蒜放在大米里面保存，大米是一种比较干燥的食物，大米和大米之间，会有很多缝隙...

老爸种的生姜成熟了，给我带了一些过来，家里的生姜太多了，一下子也吃不完，所以我们要用简单的方法，来保存生姜，这样就可以延长生姜的保鲜期，即使放上半年，生姜也不会坏掉，方法简单又实用，下面一起来了解一下吧。如果我们直接把生姜放在冰箱里面保存，没过一段时间，生姜就容易干瘪，腐烂，所以...

香菜有独特香味，同时也是一种草药。香菜虽然好吃，但香菜的保鲜期非常短，如果把香菜买回家直接放冰箱，时间长了会腐烂，吃一半丢一半，造成浪费。下面介绍几种储存香菜的方法，能将香菜的保质期延长几周甚至几个月。1.香菜冰箱保鲜法首先准备一个干净的玻璃杯或玻璃罐，倒入5到8厘米深的水。用厨...

影视剧里有这样一个情节，男女主参加实验被冷冻，当从装置中醒来，他们发现自己被未来科技唤醒，来到了新的世纪。那么，未来会不会真的可以起死回生呢？澳大利亚一家公司推出了国内首个低温冷冻柜，为富人提供了一个起死回生的机会。这种冷冻柜可以保存尸体，直到科学能够让其起死回生。据悉，Sout...

▲日本网友分享保存香蕉的小撇步。（图／资料照）每年5月到8月就是台湾香蕉的盛产期，根据行政院农委会的介绍，台湾的主要品种北蕉、台蕉1号、台蕉2号、台蕉3号及宝岛蕉等五种。不过香蕉有一个小缺点，就是难以保存，不小心就会烂掉，一名日本网友就在网络上分享了香蕉的保存方法。根据日媒报导，...

报道说，由于他们已被困家中长达几周，很多上海人开始在网上发泄他们对严苛的封控措施、获取食物的不便、患者无法及时得到治疗等问题的不满。一些人开始在OpenSea等NFT市场铸造内容，并使用加密货币买卖这些内容。由于记录在区块链上的数据不能被删除，这些平台格外吸引人。