很多人的减肥之路，都止步于节食后一次偶然的放纵。如果在一餐中吃下了大量碳水，人体内会出现哪些变化？近日，发表在《美国生理学杂志：内分泌学与代谢》上的一项研究发现：一次性摄入过多碳水，会导致体内抗氧化剂大量分解，使机体代谢效果降低，甚至引起代谢紊乱。《生命时...

这个冬天烤地瓜安排上了吗？冷飕飕的天儿来个热乎甜蜜的烤地瓜，立马就能暖到胃里暖到心里。地瓜品种很多，烤地瓜用的是什么地瓜？不同地瓜营养有何优势？血糖高能不能吃地瓜？这篇文章就来唠叨唠叨冬天必吃的地瓜。一、哪种红薯最营养？红薯有红心的、黄心的、白心的、紫心的...

01饮食完全不吃主食血糖是否会好？有些糖尿病患者为了控制血糖，饮食中完全不吃主食。对以胰岛素抵抗为主的2型糖尿病患者来说，这类糖尿病患者通常体型较胖，腰腹围较大，糖化血红蛋白可能不太高，但有胰岛素抵抗症候群，即有高血压、血脂异常等其他代谢性疾病。如果只担心...

小时候特别期待冬天的到来，因为一到冬天家里就有红薯吃，每次妈妈做完饭，我都要在柴火灶里塞一个大红薯，等灶里凉下来了，我的红薯就烤好了，吃得满手黝黑但不在乎，下次继续烤，现在想想挺有趣，如今生活好了，随时都可以买到红薯，也能买到烤红薯，但每年到了这个时候，我...

随着年龄的增长，人体内的血管犹如老旧的自来水管，其中积满了水垢、锈迹。其实，这些水垢、锈迹也正是人体新陈代谢之后所留下的垃圾以及一些脂类物质，如果没能及时清除。久而久之，这些物质可堵塞血管，使血管变硬，影响血液循环，从而影响到身体健康。不过大家也无需惊慌，...

气越来越冷了，回到家只想吃点热乎的食物，那些零食之类的碰都不想碰，不知道你是不是这样？建议大家到了冬天多吃小米粥，暖身又暖胃。虽然小米粥是最普通的做法，但在粥类里一直深受大众的喜爱，看看外面的早餐店，小米粥被点单的几率很高，老人孩子都喜欢吃。说到小米粥，我...

在我国，红薯有长寿食品的美称。中国居民膳食指南推荐每天吃50-100克薯类。而红薯是富含淀粉类的食物，糖尿病患者怎么吃对血糖影响小呢？推荐糖尿病患者吃红薯的6个理由1.营养价值优于谷物：红薯与谷类食物相比，红薯中维生素含量要超出正常谷类食物的3-6倍，而且...

红薯大家一定都吃过，特别是烤的红薯非常好吃，香甜软糯，那么今天和大家分享一道姜丝红薯的做法，口感香甜，软糯可口，有喜欢的朋友们赶紧学一下。食材：红薯辅料：生姜调料：食盐、白糖、老抽【姜丝红薯】——香甜入味1.下面开始准备食材准备红薯一块，削去外皮，先切成厚...

红豆和红薯是我们生活中很受欢迎的食物，日常大都是用来煮粥喝。今天用红薯分享一个新吃法，无糖少油，外酥里糯，咬上一口真的太香了，无论是当早餐，还是当下午茶点，都非常不错，做法也非常简单。推荐朋友们试一下哦。1、准备150g红豆提前浸泡一夜，大约300g红薯削...

又到了吃红薯的季节了，红薯物美价廉，人人喜欢吃，也是一种比较接地气的食物，正因为它接地气，所以非常受大众人的喜爱。红薯是一种膳食纤维含量比较高的食物，也是一种维生素含量较高的主食，一般我们最简单的做法就是蒸着吃和煮着吃。平时还可以把红薯烤着吃，做成馒头，千...

在过去，吃薯类的人比较多，家家都可能会种上最普通的红薯。等到秋天天冷的时候，做成烤红薯出去叫卖。到了现在，人们的养生意识加强之后，薯类的销售量也没有递减。最近几年，购买紫薯的人也越来越多。除了紫薯、红薯，还有属于根茎类食物的马铃薯，也受到了老百姓的追捧。按...

一阵秋风一阵寒，秋季正来到，也是果实丰收的季节，食物在这一季里显得分外多一些。秋季养生需要补一补，去迎接寒冷的冬天。那么有哪些食物我们可以在这个时节吃一吃，补一补呢？1、地里的主食：红薯中国居民膳食指南中提出，每天可以摄入50-100g的薯类。红薯是秋季地...

俗话说入秋三分虚。经过一个夏天的透支，体内的营养流失严重，身体会变得亏虚，容易生病，此时正是进补的最佳时机！进补养生自然少不了秋季养生三巨头，虽其貌不扬，但它们的营养价值却不容小觑。1.芋头芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，淀粉颗粒小，比土豆好消...

金秋九月，气候转凉，人们特别容易口渴，皮肤干燥，喉咙不舒服，需要及时补充水分，如果你不爱喝白开水，不如试试做一些温润的糖水喝喝。别以为糖水只是夏天的专属，秋天也可以喝的，广东人对糖水的热爱几乎可以和煲汤持平，同时又和煲汤一样，针对不同的季节，用食材炖煮不同...

48岁的张先生患上糖尿病已有3年了，在日常生活中一直按医生规范治疗。听从医嘱按时吃药，一日三餐也都准时准点吃，在饮食控制上也非常规范，新鲜蔬菜更是顿顿不落，但是血糖的控制就是不怎么理想。于是他找到医生专门请教了一下，想看看是什么原因导致自己的血糖波动的。医...

红薯成熟的季节，该去地里挖红薯了，一车一车的载回家，然后煮熟切片，晒成红薯干。在我的记忆力，一直留存着这样的画面，十几年了难以忘记。小时候的事情，一般都只会记住一些比较特别，比较难忘的，晒红薯干就是我最难忘的一个经历了。好久没吃过红薯干了，小时候很喜欢吃，...

主食是日常提供人体所需能量的主要来源，拿我们常见的主食大米来说，它的主要特点就是含有丰富的碳水化合物——淀粉，含量约在70%以上。淀粉类主食在提供能量的同时，给人体的负担比较小，脂肪少，蛋白质含量也比较低，代谢的废物很少。此外，往往还能提供B族维生素、矿物...

过去，主食是我们餐桌上的主角，但近些年来，主角的地位在逐渐动摇，很多人都说晚餐要少吃主食、减肥要少吃主食、糖尿病更要少吃主食......但事实真的如此吗？不吃主食对健康危害大1、增心脏病风险一般来说，为了填饱肚子，主食吃得越少，肉蛋等富含蛋白质的食物就得吃...

痛风患者都知道要少吃高嘌呤食物，但是对于主食如何选择，很多人却不知道。痛风患者主食吃什么才健康？是选择精细的白米面粉，还是粗粮代餐？主食是碳水化合物的主要来源，如果主食摄入不足，体内碳水化合物不足，容易造成脂肪组织动员起来，分解产生一种叫酮体的物质，而酮体...

现在随着物质生活的提高，大部分的人们都衣食无忧，例如南方人的主食以大米为主，北方人则偏好面食，三餐主要围绕着饺子、面条、大饼等，大家在吃饱喝足的同时，也因为饮食精细，导致营养过剩，从而产生了便秘、肥胖、糖尿病等现代文明病，即我们常说的富贵病。而很多国家的研...