从最早的苏丹红，再到如今的三聚氰胺，再到地沟油。如今中国人的餐桌俨然已经成了一张现实的化学元素周期表，甚至有网友调侃说这并不是‘舌尖上的中国’而是‘化学上的中国’，然而，是什么让中国人的餐桌成为元素周期表的呢？
从三聚氰胺事件以来，中国内地不断曝光各类食品安全案件，每一起案件的曝光都引得众人哗然。以前最讲究 ‘真材实料’的中国食物，如今却成为了令人最令人不放心的一件事。各种各样的违法添加剂，违法添加物不断的出现在老百姓的餐桌之上，让百姓食之腹中，长此以往，便是祸国殃民的大事。
那究竟是什么让中国人的餐桌成为了一张化学元素周期表呢？我想，大家心里面都很清楚，一来，是官方的不重视，根据了解，如今中国官方所成立的【食品药品监督管理局】很早便成立了，然而，这个很早成立的部门却并未有起到他相应的作用，中国官方对于食品药品安全不够重视，造成违法者有空子钻。二来，便是企业与商家的不诚信态度。中国有句老话，叫‘商以诚待’，意思是对待买卖必须要以诚信而应。如今的商家，早已经将老一辈生意人的道德操守丢到了九霄云外，不顾民众健康，利用法律漏洞与部分官员的不作为大肆制造食品药品安全问题。在媒体披露出来后，不想着如何去弥补，而是去和官方一起堵着这个漏洞，例如前不久身中数十刀的洛阳记者李翔，这样的事件却恰恰能够说明这样的问题。
如今的我们，虽然在食品药品安全上卯足了劲，处处把关，让自己吃上放心菜，用上放心药，但是，这样的担心却恰恰显示出了民众对于如今政府以及商人的不信任，真心希望有一天，我们不会在电视上或者网络上看到这样的广告：品尝了各种化学元素的中国人，你们谁能匹敌？
