作为全球第二大快餐汉堡连锁店，汉堡王在全球100多个国家拥有将近20,000家门店。在中东、拉美和澳洲，汉堡王门店的密度甚至超过麦当劳。但在中国，它却像个小透明，始终未能形成与麦当劳、肯德基相匹敌的热度和品牌认同，这到底是什么原因？

绿捷退场，让一家巨型国企来接盘，固然能暂时用行政命令压住阵脚，但这是否意味着从一种垄断走向另一种垄断？ 光明集团能否真正引入竞争机制，打破利益板结？ 后续的公开招投标，是会成为一场公平的竞赛，还是为新的“指定玩家”铺路的过场？ 如果游戏规则不变，换一个球员上场，有没有可能只是把“绿捷”的苍蝇，换成了“光明”的蚊子？ 公众要的不是临时救场的神话，而是一个能让多家企业公平竞争、让家长投票器（选择权）真正发挥作用的长效机

让我讲一讲十年前我在加州一所中学遇到的两位年轻的农场教师的故事。当时我正在那里进行巡回演讲，参观了他们三英亩的农场。以下是这他们告诉我的故事。他们有一个大约8英尺长、3英尺宽、3英尺高的蚯蚓箱。想像一下，这看上去就像一个超大的棺材。如果你想让孩子们兴奋起来，那就给他们看看蚯蚓箱。里面蠕动的蚯蚓活泼灵敏，令人着迷。这个学区的中学生每周有半天时间在这个农场里度过。农场主与各科老师合作，将生物、数学、科学和英语的学科学习融入到与动植物的直接体验中。

10月30日，广东佛山不少网友反映，佛山南海区九江镇一家名为虾记私房菜的饭店在宰杀活猫并烹制龙虎凤菜品（龙指的是蛇，虎指的是猫，而凤指的是鸡，龙虎凤是一道由蛇肉、猫肉和鸡肉组成的菜肴）。31日下午，九江镇宣传文体旅游和教育办公室工作人员告诉红星新闻记者，目前镇里已经派工作人员到现...

冬天里，三五好友围着一锅热气腾腾的火锅，夹起一片薄如蝉翼的肥牛，在滚汤里涮上几秒，蘸上麻酱送入口中，那股鲜香嫩滑，简直是人间极致的享受。又或者，深夜路边摊，一碗撒满葱花和牛肉片的牛肉面，能慰藉多少疲惫的灵魂。当你吃得满嘴流油，大呼过瘾的时候，你有没有那么一瞬间怀疑过：我吃的这口牛...

2025年10月初，零售巨头沃尔玛（Walmart）投下了一颗震撼弹：宣布将在2027年1月前，于旗下所有自有品牌（如 Great Value、Marketside）中，全面移除11种人工色素及30种食品添加剂。

中国东北部吉林省的一名女性表示，她所购买的幼儿用的香肠中发现了三颗并排的人工牙齿。图：翻摄南华早报根据朝鲜日报日本语版11月25日的报导，在中国，有些食品中接连发现了有人类的人工牙齿，这就引发社会对食品安全的高度关注。根据香港《南华早报》（SCMP）21日（当地时间）的报导，中国...

校园餐的状况大家不满意，不是因为有上海绿捷这样的企业存在，而是做校园餐的企业太少了！按某些网友的话说，校园餐可都是“赚的冒油”的活儿，那除了绿捷之外就没有红捷、黄捷、蓝捷甚至保时捷、捷安特来做吗？我粗略算了一下朋友小柴所在的那个上海某初中食堂（非绿捷承包）的销售额。600名学生，只提供中餐，一个学年大概200天。每餐按18元算（小柴说是15元），那销售额是216万，大约“一爽币”

说到超加工食品(UPF)对健康的可怕影响，这方面的科学证据无可辩驳，来自塔夫茨大学食物即良药研究所(Tufts Food Is Medicine Institute)的达里乌什·莫扎法里安(Dariush Mozaffarian)博士如此表示。他指出，有研究显示，超...

这种模式真的还不如校长小舅子承包制，做得差了，学生的骂声，老师的吐槽，校长是听得到的。甚至家长还可以向教育局反映。所以一般不会做得太绝。而现在这种模式，学生骂绿捷，它也听不到，老师吐槽，都可以视而不见听而不闻，家长投诉，都不知道向谁投诉。所以才会做得这么绝。也只有闹上热搜，上了中央电视台的新闻，或许才能改观。在不受制约的权力游戏中，贪婪、有恃无恐将让校园餐做到极致，极致的低成本，极致的高利润。

重庆荣昌区政府机关食堂在国庆日再度开放，三千游客挤满大厅。九道菜五十八元的价格，让人均消费不到二十元。五百五十斤米饭、二百五十斤卤鹅顷刻售罄，游客赞叹“这才是人民公仆应有的姿态”。几乎同时，湖北黄冈机关食堂十五元四菜一汤，敦煌机关食堂二十元十八道菜自助餐，纷纷成为网红打卡地。讽刺的是，就在这些机关食堂因物美价廉备受赞誉时，校园餐却陷入“两坨屎里选一坨”的尴尬境地。