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米饭15种新奇特的做法~~舌尖上的别样享受!

菠萝饭——爱吃可以连锅端

  材料:

  菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g、黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许

  做法:

  1、菠萝挖出坑,果肉和壳分别留用

  2、所有材料切成丁或合适的大小

  3、热锅融化黄油,加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟

  4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟

  5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟

  6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟,加盐调味,然后装入菠萝壳即可

 

  椒香鸡油油条炒饭——嘎嘣脆的油条,软糯糯的米

  材料:

  米饭、鸡胸肉、油条、青椒、蒜蓉香辣酱、老抽

  做法:

  1、鸡肉切丁、青椒切块、油条切小段

  2、鸡肉丁用盐腌制一会

  3、鸡肉丁放油锅炒至变色捞起沥油

  4、原锅放米饭炒散,加一匙香辣酱拌炒

  5、放半匙老抽,倒入青椒和鸡肉拌炒至青椒断生

  6、加入油条略炒即可

 

  温泉鸡蛋饭——自己泡不着,就让鸡蛋尝个鲜

  材料:

  鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g、蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许

  做法:

  1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度

  2、烤皿底层铺白饭

  3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上

  4、蘑菇切小铺在鸡肉上

  5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟

  6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟即可

责任编辑: 宋云  来源:新浪微博 转载请注明作者、出处並保持完整。

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