长庚生物科技董事长杨定一日前发表“解开灵芝多糖体减肥功效与作用机转”研究。(记者林俊良/摄影)
长庚生物科技董事长杨定一，发现灵芝能减肥的秘密。(记者林俊良/摄影)
台塑集团创办人王永庆的女婿、王瑞华的丈夫，同时也是长庚生技董事长杨定一，最近和他的团队发现了灵芝能减肥的秘密，这项研究近期登上了国际顶尖期刊《自然通讯》(Nature Communication)，再度引起世人的注目。
杨定一说，这是学术上首次以动物实验发现：灵芝的多糖体可调节肠道菌丛生态，并证实可降低肥胖及相关并发症，持续三个月实验，发现小鼠减重10%到18%。
对于灵芝的功效，杨定一说，灵芝是东方医学长久流传下来的保养圣品，神农氏将灵芝列为能够改善体质、治百病的“上药”;而先前试验证实有助提升免疫力与肝脏功能，现在进一步用科学验证方式，找出灵芝含有助减重的成分。
研究团队之一、长庚大学医学生物技术暨检验学系教授赖信志说，经研究证实灵芝多糖体能够调节肠道菌丛比率，让厚壁菌门菌种(Firmicutes)减少，与拟杆菌门菌种(Bacteroidetes)增加。另外也发现，灵芝多糖体可维持肠道细胞间连接处完整，能预防发炎及过重相关的代谢疾病。
更有趣的是，赖信志说，把实验鼠摄取灵芝后的粪便，喂食给其他小鼠，也有同样效果，证实灵芝可改变肠道微生物，达到减重及预防肥胖的目的。因此，研究团队私下也把这个试验，暱称为“吃大便实验”，令人莞尔。
虽然领导研究团队发现灵芝多糖体与减肥的关系，但杨定一并不居功，表示这都是研究团队的功劳。
对于这个研究，最后是否有“商化”的可能，杨定一则保留地说，他只想把观念推广给大众，商化与否对他而言并非重点。
只想推广自然医学的观念，而不在意是否赚钱，这就是杨定一。多年来，杨定一透过许多管道，如写作、广播等，推广自然与人体健康关系的若干观念。
他写过《真原医》讲人体的奥秘与预防医学，是2012年年度排行第一名的畅销书，又出版《静坐的科学、医学与心灵之旅》谈如何透过静坐与冥想达到身心灵平衡。
写书对他来说，只是多项兴趣的一种。
他笑说，他写书很慢，有时候甚至忘记自己正在写一本书，常忘记写稿、忘记交稿，总等到要秘书来催他，才又记起来。
但是不到三年，他连续完成两本书，这两本书还长时间占据畅销书排行榜的前几名，比畅销作家还红。
他的人生，似有“不为而成、不求而得”的道家况味;听他说话，又带有“捻花微笑”尽在不言中的禅意。可以这样说，杨定一好像在缓慢中前进，又常不知不觉成功。
杨定一本人黝黑、精瘦，常穿着黑色运动短袖上衣，最近受访的那天，他的笑仍比话多，永远像是刚洗好澡似的精神奕奕，看上去不见老，除非偶尔的开怀畅笑而绽在脸上的纹路，才能发现他是个资深的熟男。因为自然、所以年轻。
杨定一最近一本书《静坐的科学、医学与心灵之旅》，是大女儿杨元宁协助他完成的，被问到什么时候要跟女儿合写书，杨定一不改“自然”的口气，仍是没有规画、也没有时间表。
