你知道每天洗一次碗会用掉多少水吗?答案是:水龙头只要连续开着5分钟,就会浪费掉60公升的水。虽然根据调查,冲马桶、洗衣服及洗澡的用水量占了每人每天用水量的一半以上,但是洗碗的用水量也影响甚钜。
除了预计4月8日开始实施第三阶段限水,全国性节水奖励也陆续开跑,若一般民众自4月1日起的单月用水量比去年同期来的少,台湾自来水公司祭出水费优惠从5%起跳,要是可以节省到30%以上,水费甚至可以打到85折的优惠,台北自来水处更是主打省水50%、水费5折的超级优惠。
日本节约达人前田由贵一向提倡在生活中聪明节约,洗碗想省水也没问题!只要善用前田流的3大法宝:煮面水、泡水静置、自制压克力毛线洗碗刷,就可以用最天然的方式除去90%以上的脏污,连洗碗精都省下来。
法宝1:洗米水、煮面水别倒掉!去污能力一级棒
除了洗碗之外,洗米、洗菜、煮面、烫青菜等都会用到许多水,与其将这些用过的水直接倒掉,不如留下来洗碗。前田由贵指出,煮面水含有面条溶解出来的淀粉质,用来洗油腻碗盘非常方便,不用洗碗精也能洗得清洁溜溜。
法宝2:难以清洗的顽垢,就用泡水静置来对付!
碗边沾上饭粒,经过一段时间就会变得又干又硬,相信是许多人洗碗时的困扰之一。前田由贵认为,这时候就要借助时间的力量了。只要将碗泡水静置,时间一久,这些难以立即清除的污垢就可以手到擒来。
前田由贵更强调,如果碗盘一点也不油腻,只是沾上饭粒这种淀粉类的脏污,用清水长时间浸泡就可以简单清除,完全不必出动洗碗精。也因为使用了洗碗精就要用更多水才能冲干净,少用洗碗精也是省水的原则之一。
法宝3:自制压克力毛线洗碗刷,更能节省洗碗精!
前田由贵认为,大部分的碗盘只要先擦掉油污,或是像前述泡水静置、利用煮面水来清洗,都可以在不使用洗碗精的状况下清洗干净;即便是为数甚少的油腻碗盘,也只要使用少量的洗碗精就可以洗干净。
如果完全不想要用到洗碗精,前田由贵建议自制压克力毛线洗碗刷,更能有效去除油污。用随身携带的手机作为道具就可以DIY,非常方便。
【压克力毛线洗碗刷】这样做
准备材料
压克力毛线(细)1卷
手机1支(或是长方形物品1个)
作法
1.将毛线缠在手机上约30圈后剪断
TIPS:如果横着缠可能太短,建议直着缠,做出来的洗碗刷会比较方便使用。
2.取下毛线线圈,用一段毛线将中间绑紧
3.将两端的线圈拉开即成