日本连锁快餐店吉野家门店多，营业时间长，其提供的牛肉饭便宜又好吃，可是天天吃这种快餐牛肉饭对身体会不会不好？研究人员请24名成年男女每天吃吉野家的牛肉饭，连续吃三个月，结果发现他们身体没明显变化。
吉野家（Yoshinoya）的牛肉饭（Gyudon）是在米饭上面加上洋葱炒牛肉，味道适合大众，份量为135克（4.8盎司），适合日本人较小的胃口，主要是价格便宜，而且吉野家在日本遍布写字楼、学校、商家等处，所以这种餐点在日本非常受欢迎。
为了研究天天吃牛肉饭对身体的影响，吉野家联合京都同志社大学（Kyoto Doshisha University），邀请24名成年男女进行为期三个月的测试。
在这3个月中，24名参与测试者，每天必须有一餐只吃牛肉饭，其它两餐和餐间点心保持与之前的生活习惯一致，包括健身、旅游等生活方式也完全不改变。
吉野家的牛肉饭很实惠。（翻拍自网络）
为了方便测试者，吉野家向参与者提供牛肉饭料包，即冷冻的一份一份包装好的洋葱炒牛肉，这种牛肉饭料包正是吉野家店内供应的牛肉饭所用。
三个月的时间很快到了，检测所有参与者的身体，并没有发现明显变化。这些检测指标包括：体重、体内脂肪含量、血压、血糖、胆固醇、甘油三酯等。
吉野家和参与测试的研究员均表示，这一结果并不是说，以后人人可以天天吃牛肉饭，而是告诉人们，如果迫不得已，必须天天吃牛肉饭，对身体是没有影响的。
吉野家的牛肉饭很实惠。（翻拍自网络）
