超强寒潮来袭，大陆多地下雪，除了浙江杭州大批市民涌往超市抢购食物，囤积储备外，上海有市民也反映，当地的蔬菜价格“三级跳”，前几天青菜才每斤3元（人民币．下同），昨天就上涨到3.5元，今天更飙到每斤5元。
上海市商务委员会指出，寒潮的确对蔬菜供应和价格带来压力，造成郊菜价格上涨。当地农业部门目前已加紧抢收蔬菜，当局亦已通知相关部门做好启动蔬菜供应应急预案准备工作。但按目前情况来看，上海蔬菜供应仍然相对充足，还不到启动预案的时候。
另有市民指，因为预料到菜价上涨，前两天就开始囤菜，家中的大白菜、椰菜都是涨价之前买的，一个星期都吃不完。菜档负责人则表示，蔬菜价格比前两天贵得多，郊区绿叶菜价格受天气影响最快，一旦天气好转，价格便会回落。而可储藏较耐的大白菜、萝卜等外省市供应菜类，价格比较平稳。
