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这个国家也曾经是狗肉大国,而现在却......

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韩国曾被称“全球最爱吃狗肉的国家”。对很多韩国人而言,吃狗肉是一项传统习俗。韩国每年有150万~200万条狗被宰杀后端上餐桌。不过韩国媒体近日报道,韩国人近年来吃狗肉的频率越来越低,大量年轻人不吃狗肉,一些人以吃狗肉为耻。

随着夏至的临近,日前中国玉林一年一度的荔枝狗肉节又再次遭到了全世界的抵制,玉林因此被称为最被世界厌恶的中国城市。而在印象中的吃狗大国韩国的狗肉餐厅更是屡见不鲜,叔叔曾经写过愿这些待宰的狗狗,下辈子不再生在韩国,韩国民众对于吃狗肉又是怎么看?

这个国家也曾是狗肉大国,而现在......

年轻人不吃狗韩国狗肉生意“垂死”

韩国曾被称“全球最爱吃狗肉的国家”。对很多韩国人而言,吃狗肉是一项传统习俗。韩国每年有150万~200万条狗被宰杀后端上餐桌。不过韩国媒体近日报道,韩国人近年来吃狗肉的频率越来越低,大量年轻人不吃狗肉,一些人以吃狗肉为耻。

这个国家也曾是狗肉大国,而现在......

(年轻人钻进狗笼子,以唤起民众的同情心)

这一巨变让韩国食用犬养殖户受到前所未有的冲击,有养殖户甚至感叹说:“狗肉生意已成为垂死产业。”

终于可以结束这个工作了”

近日,美国一群动物保护者在韩国首尔东南原州市一家食用犬养殖场里,成功解救了200多条各种类型的狗。这是动物保护团体HIS在韩国关闭的第5个食用犬养殖场,也是目前为止他们关闭的规模最大的一个。虽然养殖场被关闭了,老板的态度却让人吃惊:“终于可以结束这个工作了。”韩国每年大约有150万~250万只狗被用于食用,但狗肉产业处于下滑之中,因为年轻一代人对狗肉需求越来越小。

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“补身汤圣地”关闭

早在2014年8月底,韩国首尔的Daegyo餐厅卖出了其自1981年开张以来的最后一碗狗肉“补身汤”。Daegyo曾被当地报纸称为“补身汤圣地”,韩国前总统李明博和卢武铉都曾多次光顾。在谈到关闭的原因时,餐厅的女老板说:“在对补身汤的看法上,代沟太大了。这里没有年轻的顾客。”

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收狗肉的商户减少了一半

向餐厅供应狗肉的屠户申荣俊(音)说,狗肉交易的商户比过去减少了一半。去年,他的客户和潜在客户清单上只剩下700到800家餐厅,而在过去,这一数字曾达到1500家。

事关习俗:吃狗象征“平安过酷暑”

近年来,有关狗肉的对立观点在韩国互不相让。狗到底是食物还是宠物?这种争论在炎炎夏季显得尤为激烈。在一年最热的日子里,有三天是韩国吃狗肉的传统日子,很多韩国人会排队等着喝上一碗狗肉汤,相信其能帮助增强体质,平安过酷暑。而动物保护者们则会在餐厅附近抗议,呼吁人们不要食用人类最好的朋友。

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在上世纪80年代,Daegyo餐厅一天最多能卖出700碗狗肉汤,而在关门前,餐厅的销量已不及那时的一半。Daegyo的女老板认为,韩国年轻一代从小看着养宠物的电视剧长大,这让他们对狗肉没了胃口。

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(韩国明星李孝利呼吁:善待动物,尊重生命)

年轻人对狗肉需求很小

对狗认知上的不同也成为引发韩国家庭关系紧张的源头之一。三十岁出头的金东阳说,她曾经因为自己养的一只哈巴狗,同祖父出现过激烈的争论:“只要在我家看到狗,祖父就会说,看这大小正好能做一碗热汤。”

这个国家也曾是狗肉大国,而现在......

在这种多重舆论夹攻之下,不吃狗肉慢慢地已经在韩国年轻人当中演变为了时尚。如今每逢“三伏”,在“保身汤馆”里进补的,多为中老年人,如果有年轻人被怀疑出入其中,他们大多会满脸通红地矢口否认,因为吃狗肉在一般舆论当中,已经被视为野蛮行为了。

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虽然吃狗肉这种饮食文化无论在何时都会有坚定的捍卫者,但无可争论的是,吃狗肉在韩国已经呈现出一种被边缘化的趋势。尤其是在韩国年轻人中间,吃狗肉的越来越少。一位正在韩国留学的中国留学生就此做过调查,虽然外界都说韩国人喜欢吃狗肉,但实际上吃狗肉的韩国人不多,而且有很多人也很讨厌吃狗肉。甚至有人表示去中国旅行时看到吃狗肉觉得很恶心。

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看到吃狗大国韩国的转变,叔叔觉得通过自己的力量去劝诫、去影响大家不要吃狗肉,一定是有效果的。不吃狗肉,从小抓起,让狗狗是人类的朋友的观念逐步被大家所接受,“拒吃狗肉”逐渐就会形成社会风潮。

责任编辑: 林亿  来源:哒哒 转载请注明作者、出处並保持完整。

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