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远离糖尿病 这“两种水果”是血糖克星

全球罹患糖尿病人口不断攀升。(图片来源:Adobe Stock)

糖尿病是很常见的慢性病,全球罹患人口不断攀升,患者年龄也有降低的趋势。

根据统计,台湾60岁以上每5人就有1人罹患糖尿病,目前全台糖尿病患者已突破200万人,平均每9.8人就有1人是糖尿病患者或血糖异常,每55分钟就有1人死亡,更高居2015台湾十大死因第五名,可见糖尿病影响台湾人身体健康甚钜,是极为可怕的慢性杀手。

注意食用水果的种类和分量,糖尿病患者也能健康吃水果。(图片来源:fotolia)

要预防糖尿病找上身,必须从饮食中控制血糖。有些人认为水果甜分大,不适合糖尿病患者食用,其实不然,水果的营养不能被取代,但要注意食用的种类和分量。下列两种水果营养丰富,具有极佳的降血糖效果:

1、柚子

柚子具有很好的降血糖效果。(图片来源:维基百科)

在柑橘类水果中,柚子的柠檬酸和维生素C含量最高,可帮助人体消除自由基,其汁液也是常见治疗感冒的成分来源,还能帮助减肥。

不过柚子最令人惊奇的健康价值是它的降血糖效果,柚子含有丰富的胰岛素和钾,可以降低罹患糖尿病的风险,亦能降低胆固醇,对心脑血管有极佳的保护作用。

2、樱桃

 

 

多吃樱桃能帮助控制血糖浓度,保护心血管。(图片来源:Adobe Stock)

根据研究,樱桃已被确认含有丰富的“花青素”,甚至高过红葡萄、草莓、蓝莓、蔬菜等。

而花青素是人体分泌“胰岛素”的必须物质,因此多吃樱桃可有效控制血糖浓度,保护心血管。中国传统医学也认为,樱桃可以益气补虚,祛风透疹,以及美容养颜,是相当好的滋补水果。

责任编辑: 李华   来源:健康新世界 转载请注明作者、出处並保持完整。

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