面对高血压、高血脂、高血糖这“三高”危机，许多人常抱持错误迷思，例如：血压、血脂和血糖一正常就可以自行停药吗？另外，不少人服药的同时，也食用保健食品、健康食物，以为能加速疗效，但二者交互作用下，不仅可能干扰药效，严重则有引发中毒的危险，用药安全不可不知。血压降下来能停药了吗？小心...

不少人会靠秋葵水来帮助稳定血糖，但医生洪永祥分享案例指出，一名50多岁的糖尿病患者，因抗拒服用降血糖药物，坚持每天饮用秋葵水代替正规治疗，起初还能看到糖化血色素略降，但5年内就出现严重蛋白尿，10后就恶化至尿毒症，落得终身洗肾的下场。肾脏科医生洪永祥在《医生好辣》节目上指出，一名...

编按：第二型糖尿病并非血糖突然飙高，而是脂肪代谢先失衡的连续剧。2026年最新文献指出，当现代生活导致脂肪组织爆量，游离脂肪酸便会流入肝脏与肌肉，产生二酸甘油脂等代谢油泥，引发脂毒性与慢性发炎，进而使细胞对胰岛素产生阻抗，逼迫胰脏加班。因此，腰围变大、脂肪肝、三酸甘油脂偏高及饭后...

根据国民健康署统计，全国糖尿病友超过200万名，而且以每年2.5万名的速度快速增加中。而且糖尿病位居国人十大死因之一，台湾每年就有近万人因糖尿病而死，数量相当惊人，相关的心血管疾病、肾病变、眼病变等并发症更是不容忽视，如何控制血糖也成了国人的重要课题。日本医学教授亲身验证：吃高丽...

秋葵产季：5～9月保存期间：冷冻可保存一个月营养：β-胡萝卜素、果胶、黏液蛋白、膳食纤维、钾、铁、锌、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素C食材履历台湾秋葵的主要产地为嘉义县鹿草乡，盛产季主要是5～9月，日本进口的秋葵产季是夏天，而平时也可在市面上看到东南亚进口的秋...

深入来看，菊糖是一种水溶性膳食纤维。我们可将菊糖想像成肠道内的“减速带”，当含糖食物进入消化系统时，菊糖能包覆部分糖分，延长其消化时间，进而避免餐后血糖急速飙升。同时，牛蒡茶中的多酚类物质（如绿原酸）具备强大的抗氧化能力，能保护细胞免受氧化压力损伤。此外，韩国防治学博士学位崔容瑄...

不少人为了稳定血糖，对美食敬而远之，甚至吃完还自责不已。其实，守护健康不代表注定与美食决裂，除了多数时间注意饮食内容，还可以透过餐后“12秒运动”加强血糖管理，动作正确的话短短12秒竟然比满头大汗健走15分钟效果还好！医师力推“12秒深蹲”稳血糖：吃完碳水立刻动起来首先要提醒的是...

台中荣总与日本东京大学的最新合作研究分析了超过37万人的健康资料，发现“胰岛素阻抗”不仅与糖尿病有关，更会增加至少12种癌症的罹患风险。医师严正提醒：许多人以为血糖正常就万事大吉，但当身体开始出现胰岛素阻抗时，可怕的代谢异常与发炎危机，早就悄悄启动了。不是只有胖才危险！跨国研究：...

糖尿病需要长期管理，但血糖控制是很多人的恶梦，总觉得这也不能吃、那也吃不了，连超市都不太敢逛了！然而，正确饮食搭配是维持稳定血糖的关键，选对食物一样可以吃出降血糖的效果！中医师高晧宇最近在YouTube频道《Dr. Daniel Kao高医师说》分享，7种在超市就能轻松买到的降血...

“是不是点素食锅最健康呢？”最近被问到连我都忍不住要来吃一锅了。蔬食火锅吃得正确，就是完美的原型食物大餐。今天来聊聊，怎么把火锅变成你的冬季暖身、又不造成负担的营养大餐。清汤≠没负担很多人以为只要避开麻辣锅，选清汤底就安全了。但在科学数据中，一碗高汤，钠含量往往就超过800...

很多人只把芝麻油当调味料，但其实它的健康力道超乎想像！一项最近在 BMC Nutrition发表的新研究针对60位脂肪肝（MASLD）女性的临床随机试验，把她们分成两组：每天各吃30公克芝麻油或葵花油，并搭配低卡饮食，持续12周。两组人都瘦了，但在血糖控制上，芝麻油组表现远远超过...

说到降血糖，很多人第一反应就是多运动，多走路，仿佛只要迈开腿，每天坚持散步，血糖自然就会听话地往下降。尤其是一些中老年朋友，饭后穿上运动鞋在小区里转两圈，一边甩着胳膊一边唠嗑，心里还挺美滋滋地觉得自己今天又完成了控糖任务。不过，真相可能要让人失望了。最近，日本的一项新研究给这个饭...

对于血糖控制，饮食之外最重要的就是运动，但适合做什么运动呢？知名物理治疗师简文仁最近上节目分享一招甩手功“加强版”，只要把甩手动作配合反复前后踮脚，就能降血糖、锻炼肌肉，而且动作很简单又有好效果，熟龄族、银发族也能练！“甩手功”加强版，提高热量消耗、降血糖、练肌力！我们的胰岛素就...

血糖太高，容易有肥胖、罹患糖尿病及心血管疾病风险，除了药物之外，透过饮食降血糖成了现在很热门的健康话题之一。然而，减重医师魏士航在节目《奕起聊健康》中指出，有些常见的控血糖手段例如吃抗性淀粉、低GI饮食、及168断食法，虽然有助于稳定血糖，但可能没有大家想像的那么神奇，尤其对糖尿...

有医师建议糖尿患者，可在白饭上滴柠檬汁，将有助于控制血糖。（示意图，Shutterstock／达志）台湾有200多万名糖尿病患者，泌尿科医师江守山分享有位有位罹患糖尿病合并肾脏病的患者，血糖一直控制不佳，他请患者用餐时先吃肉、菜再吃饭，并在白饭上滴几滴柠檬汁，“只多做这2件事”，...

每年的5月份，我们就能在市场上看到苦瓜的身影了，它之所以叫苦瓜，其实也就是因为它的独特苦味。虽然苦瓜味苦，但它的营养价值却极高，不仅含有丰富的维生素和矿物质，它还可以帮助我们清热解毒，降低血糖，预防疾病。然而，关于苦瓜的苦味，不同朋友有着不同看法，一些朋友就喜欢苦瓜的苦味，认为不...

一项最新研究指出，红光疗法（red light therapy）有助于控制血糖，尤其对于糖尿病患者来说，可能会是一种有效的治疗方式。这项研究最近发表在《生物光子学期刊》（Journal of Biophotonics）上。虽然，这项研究是在没患有糖尿病的受测者中进行的，但这种疗法对于患有糖尿病的人或许也有所帮助。