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俗语:“桌上不摆三盘菜” 是哪三盘?蕴含老祖宗智慧 涨知识了

“桌上不摆三盘菜”,这是一句与人们日常生活息息相关的俗语,也是古人们的日常行为准则之一,是这个古老礼仪之邦中礼仪的一部分。那么它究竟说的是哪三盘菜呢?其实这里的三盘菜,并不是具体的三种菜肴,而是与两盘菜、四盘菜相对。

人们在吃饭的时候,桌子上不应该摆放有三盘菜肴,因为古人对于三这个数字有点忌讳。古人讲究好事成双,对于单数有点不喜欢,尤其三就更加不吉利了。人们在祭祀祖先也就是亡灵时所采用的祭品数量上,基本都是三,点上三根白蜡,烧上三支香,再摆上三杯水酒。另外还需要有三样祭品,呈“品”字的形状摆放在供桌上。

另外很多地方,不仅仅是在祭祀祖先的时候,供桌上摆放着三道菜。另外,在祭祀灶王爷、城隍、土地等等神仙的时候,也是如此。这样一来,人们在祭祀的时候,桌上摆三道菜就成为了惯例,时间长了以后,在桌上摆三道菜,也就被视为是在进行祭祀亡灵。对于活着的人来说,这是一件非常不吉利的事情。

在南方,很多地方在出席葬礼的很多酒席上第一道菜,基本上就是一道水豆腐,表示的是一种对于逝者的追缅与怀念,若是在婚宴以及寿宴上,第一道菜若氏水豆腐的话,那么肯定会被认为是不吉利。这是起因与结果之间,互为影响了典型表现。

直到今天很多老一辈人在生活当中,依然会有这种桌上不能摆三道菜的忌讳。与此类似的,还有筷子不能够直接摆在碗上,更不能够竖直的插入米饭中,因为那也是人们在祭祀的时候,才会有的举动。

责任编辑: 王和   来源:栋德 转载请注明作者、出处並保持完整。

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