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99岁名中医路志正的养生方法!每天三片姜!

国医大师路志正今年已经是99岁高龄了,体检检查是“99岁的身体,40多岁的心脏”。

他旺盛的精力、记忆力和健康的身体素质,让六七十岁的弟子们都自愧不如。路志正行医70余年,治病救人无数,如今依然坚持每周出诊,为普通老百姓解除病痛。

最近,路志正做客了《养生堂》节目,再次分享了他的养生方法。其中就谈到了“醋泡姜”,但其实和网上的做法不一样!

1.每天早上三片醋泡姜

路志正原来因为工作忙饮食不规律,出现了胃胀、消化不好的情况,之后每天早上都会坚持吃三片醋泡姜,坚持了二三十年。他自己在《养生堂》节目中谈到,姜具有温胃散寒的作用。

【原材料】

嫩姜、浅色醋、盐、白糖、密封瓶子、保鲜膜

【制作方法】

1.嫩姜洗干净、晾干,切片,撒少许盐,腌制12小时;

2.腌制好的姜片,放入瓶中,加入醋,没过姜片即可。醋可以选用浅色醋,如镇江醋;或白醋,白醋需要兑水。

3.加入白糖适量。

4.使用保鲜膜密封瓶盖,放置四五天即可食用。

注意:醋泡姜适合怕冷、痛经的人,阳虚者适合;而阴虚火旺者,则不适合。比如舌头裂纹比较重,没有什么苔,出现红绛;或者舌苔厚腻,上面是黄色的,有湿热,也别吃。

制作过程中的糖、盐都是调味剂,糖尿病患者注意少放或不放糖。

2.每天走一走,再练八段锦

路志正每天早晨起来后,外面若没有风,就会到院子里去走两圈;如果有风,就在屋子里走300步。

然后再练半个小时左右的八段锦,以外动四极,内养脏气,保持充沛的精力。

他曾说:“多运动,就可以保持大便通畅。”老年人常常会因有便秘的困扰,多动就在很大程度上避免了这个麻烦。

3.每周两次粗粮,晚饭七分饱

路志正在2011年接受健康时报采访时说:“我过去吃过熊掌,是好吃,感觉比炖鱼可好吃多了。但是再好的东西,不能都吃,也不能多吃。现在物质丰富了,在家吃饭,家里人总是问我饭菜好不好,每次我都说很好了、很好了。”

路志正每周至少吃两次粗粮,一次是棒子面的发糕,一次是玉米面或别的杂粮做成的面茶。

晚上喝稀一点的粥,家里有搅拌机,各种杂粮比如豆子、小米放在一起搅拌后熬粥,非常方便。晚饭一定要吃七八分饱,胃不和则卧不安。

此外,吃饭时特别注意要保持心情愉快,有“三点”注意——吃得温一点,速度慢一点,嚼得烂一点。

4.不同时节喝不同的茶

路志正在2011年接受健康时报采访时谈到,自己爱喝茶,不同的季节、不同的时间喝不一样的茶。比如春天会托安徽的学生捎些带春芽的绿茶,有生发之气。上午喝绿茶使阳气上升,下午喝乌龙茶健脾消食促进消化,晚上喝普洱茶,能够护胃养胃而且不会影响睡眠

喝茶一定不要浓,泡了两三次后,没有香味就要换了。浓茶中有大量的鞣酸,对大便有收敛作用,尤其不适合老年人喝。

路志正:饮食和锻炼,这两个都坚持做好了,长寿就不难了。

责任编辑: 宋云   来源:健康时报 转载请注明作者、出处並保持完整。

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