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日本的女儿节,一个美丽又神秘的节日

每年的3月3日是日本的女儿节,在日语中称为“雏祭り”,是祝愿女孩子们健康成长的传统节日。每逢此时,有女儿的家庭会摆放身着传统服饰的人偶,并装点上菱饼、雏霰和白酒等应节物。

女孩、桃花和人偶

在2月下旬至3月初,全国各地还会举办人偶展等庆祝活动,女儿节的装饰为初春的日本平添一抹俏皮的色彩。

女儿节的由来

关于女儿节的起源,在日本有多种解释,最广为人知的一种是认为它来自平安时代,人们用纸做成人偶,寓意将自己身上的不适和疾病转移到纸人形上,再放入河里让其流走,日语中称为“流し雏”。这一习俗与平安贵族们用以玩耍的人偶相结合,便产生了“雏祭り”女儿节。

在室町时代,人偶已发展得十分精致豪华,也从放入河中流走改为摆起来装饰,同时也成为上流阶级女儿出嫁时嫁妆的一部分。

直至江户时代,“雏祭り”正式成为专为女孩子庆祝的节日,而女儿节人偶也变得越来越高级、数量越来越多,变为摆在“雏坛”上的形式。

女儿节原是旧历三月初三,在明治维新后改为公历的3月3日。由于旧历的三月初三正是桃花盛开的季节,因此女儿节也被称为桃花节(桃の节句)。

“雏人形”人偶

女儿节最重要的元素便是“雏人形”人偶了,这种人偶非常精致,在摆设方法上也很讲究,通常为7层、5层或3层等,层数为奇数。传统摆法是从娃娃方向的男左女右,正面看是男右女左,现代常见从娃娃方向看男右女左的方式是明治维新后流行的西化摆法。

最标准的7层摆法为:

第一层摆放“内里雏”,即穿着宫廷服饰的天皇与皇后。

第二层摆放“三人官女”,即三名宫女,手执酒、酒杯及酒壶,其中只有一位是将牙齿涂黑、不画眉的年长者。

第三层摆放“五人囃子”,即演奏能乐或雅乐的五人乐队,从右边起按乐器从小至大排序。

第四层摆放“随身”,即随从,被称为右大臣和左大臣,外貌为一老一少。

第五层摆放“三人上戸”,即三名仆人。

第六层摆放小型嫁妆用家具。

第七层摆放牛车、重箱、轿子等等。

根据家庭条件、房间大小的不同,每家摆放的层数也有所不同,一些比较豪华的地方有时还会摆上三歌人(柿本人麻吕、小野小町、菅原道真)或者三贤女(紫式部、清少纳言、小野小町)以及樱盆栽和橘盆栽等等。

对于日本女孩来说,女儿节的人偶有着非常特殊的地位。通常一套人偶大约要十几万到几十万日元,更贵一些的甚至要一百多万日元,一些传统的家庭会由母亲传给女儿,在女儿出嫁时再作为嫁妆带走,代代相传。

女儿节的人偶通常会在3月3日之前一、二个星期开始准备,然而需要注意的是,这些人偶必须在一过3月3日就马上收起来。这是因为在日本,有着“如果过了3月3日再收人偶女儿的婚期便会推迟”的说法。

近来,一些家庭也会选择购买小巧、可爱的玩偶代替传统的女儿节人偶。有时还可以看到卡通形象的女儿节人偶,价格亲民并且不太占地方,十分受到年轻父母的欢迎。

应节料理

在摆放人偶时,同时会一起摆放一种叫做菱饼的点心,是女儿节的代表性应节料理之一。由红、白、绿三种颜色组成,通常为菱形。这三种颜色也有不同的寓意,红色代表桃花,白色代表洁白的雪,绿色代表新绿的大地,象征着桃花绽开,在白色的残雪下万绿更新,祝福女孩子们随着春天的到来而健康成长。

蛤蜊汤也是女儿节的常见料理,由于蛤蜊是两片壳紧密结合在一起,寓意着女儿能够找到合适的另一半。

同时,成年人们还会喝白酒,据说是由过去喝桃花酒的习俗演变而来的。

女儿节的散寿司(ちらし寿司),里面加了虾、莲藕、豆子等象征吉祥的食材,配上绿叶、胡萝卜、蛋丝等使其色彩缤纷,象征着春暖花开。

此外,在这一天日本人还会吃樱花饼、金平糖等等点心糖果,通常来说,女儿节的应节料理色彩鲜艳,偏向粉色系,非常符合女孩子们活泼可爱的形象。

在这个季节来到日本的话,别忘了去看一看传统的女儿节人偶哟。无论是否过女儿节,都祝愿天下的女孩子们能够健康、快乐地成长。

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责任编辑: 叶净寒  来源:横丁编部 转载请注明作者、出处並保持完整。

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