人体肺吸虫是寄生虫的一种，会对肺部造成一定的伤害，从而影响身体的健康，所以我们一定要预防自己被肺吸虫入侵，想要达到预防的目的，首先就要知道导致被这种寄生虫寄生的根源是哪些。
根据研究表明，某一些特定的食物，由于其生长的环境、或者特殊的制作方法还有食材的构造，导致其肺吸虫较多，并且在烹饪的时候也很难被杀死，最终造成食用的人群被肺吸虫感染，我们也就应该及时的分辨。今天就给大家介绍几种，预防被肺吸虫寄生，应该少吃哪几种食物，尤其第一种，很容易被大家忽略，一起来看看都有哪些吧。
4、米线：米线是云南地区传统并且兼具民族特色的美食，但是由于米线为了保持食材的口感，会选择把米线等食材放到准备好的热汤里面，烫熟后再直接食用。这样没经过高温的烹饪，很容易保留了食材中的细菌，其中就包括寄生虫，导致经常吃的人被肺吸虫入侵。
3、荸荠：荸荠属于南方常见的一种水中的植物，由于其清脆的口感，深受人们的喜爱，但是由于其吃法，偏向于凉拌以及生吃，如果清洗稍微产生疏忽，就容易导致寄生虫与病菌从食道进入人体，不但容易被肺吸虫寄生，还会导致肠胃内被其它的寄生虫入侵。
2、福寿螺：福寿螺不同于常见的田螺，由于其生长环境以及特殊的构造原因，导致福寿螺的内部容易含有较多的寄生虫。所以再烹饪福寿螺的时候，一定要尽量注重其清洗，并且选择先用高温杀菌的方式处理一遍，但是为了保险起见，还是尽量少吃福寿螺为好。
1、淡水鱼生鱼片：随着日餐的流行以及普及，越来越多的人喜欢吃生鱼片这种菜品。但很多人忽略了淡水鱼与深海鱼的区别。因为寄生虫非常容易寄生在淡水的鱼类以及虾类等食物中，所以直接食用淡水鱼生鱼片就会使寄生虫进入体内，增加被肺吸虫入侵的几率。
俗话说“病从口入”，很多健康原因都是由于饮食的原因造成的，其中被人体肺吸虫入侵的主要原因也是由于选择了不干净的饮食造成的，所以我们就要及早的认知并且尽量加以避免。以上就是4种容易造成被肺吸虫入侵的食物，尽量少吃，有助于避免健康风险。
