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速冻食品到底有没有营养?终于有答案了

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除了传统的冷冻肉类、速冻饺子、包子这些主食之外,现在超市里的冷冻蔬菜也不少见。从经典的冷冻青豆、胡萝卜、玉米,到速冻西兰花、芦笋、青菜,品种也越来越丰富。

啧啧啧,速冻食品有肉有菜有主食,随便做一餐都能吃的很满足了!

速冻食品怎么放?

冰箱里屯了多少速冻食品,基本可以决定宅在家的幸福指数,不过速冻食品毕竟对温度要求高,买回家也得好好保存~

①买完尽快放冰箱冷冻室,避免路上受热融化

如果不是打算立马吃的,买完回家赶紧放进冰箱里冷冻。要注意购买食品的保质期,时间太久质量还是会变差的哦。

②存放时,不同食物要区分保存

不同的食物最好做好分装冷冻保存,避免与生的鱼、肉、禽等产品放在一起,导致传播细菌微生物,引起食物变质。

开封的或者包装破损的速冻食品要尽快吃掉,吃不完的要扎紧封口或者用保鲜袋包好放入冰箱冷冻。

③按照食用量做好分装,避免反复解冻

反复解冻的过程会容易滋生细菌,食用前最好按照食量大小做好分装,吃多少拿多少出来解冻,避免反复解冻,特别是肉类哦。

关于速冻食品说了这么多,安全和营养是没啥问题的。

不过对于极致追求口感的人来说,确实也有缺点,比如速冻的包子不像新鲜出炉的包子那么蓬松柔软,速冻的牛排味道也不如现烤的扎实……

不过,能够省心省力地偶尔吃上一顿还不错的美食,对厨艺不精的宅男宅女们来说也太方便啦!吃就完事了!

 

责任编辑: 宋云  来源:有品生活家 转载请注明作者、出处並保持完整。

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