厨房空间不大，但要容纳的物品却不少，各类厨电、锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐，很快就能把厨房塞得满满当当。
要怎么释放厨房的空间呢？
很多人想到的是传统的开放式厨房，其实小空间大利用的方式还有很多，今天就带大家看看更高效的厨房新形式。
1。
过道式厨房
厨房不仅仅是厨房，还可以作为过道，这听起来有点不可思议，但四川成都的屋主罗先生家就通过采用道式厨房，成功实现厨房功能的升级。
原本的厨房面积局促，还不足5㎡，加上设计不合理，储物空间不够用，杂物堆积严重，小小的厨房已经很难满足日常下厨的需求。
改造过程中，设计师巧妙地借用客餐厅的空间，将厨房安置在过道的位置，把宽敞的客餐厅空间合理利用起来。
调换位置后的厨房，功能得到增强。过道的左侧，利用玄关背后的空间，补充厨房的收纳容量，冰箱也被安置在此。
一字型橱柜，做足地柜和吊柜，收纳容量巨大，烤箱、油烟机等设备采用嵌入式收纳。
右侧增加了一个岛台，一定程度上分担了橱柜压力，设计师把水槽区设置于此，净水系统、嵌入式洗碗机统统被藏在了岛台下方。
过道式厨房适合餐厅或客厅空间足够大的户型，加了一个过道，不会影响餐厅、客厅区域的活动，如果你家的户型满足条件，改造的时候不妨试试过道式厨房的设计。
2。
可分可合厨房
很多中国家庭喜欢做爆炒的菜，油烟严重，开放式厨房显然不适合，那是不是只能做成封闭式厨房？
非也，很多事情不是非黑即白，既然想要开放式厨房又不想被油烟困扰，可开可合的厨房才是最优解！
可分可合式厨房常见的形式包括：餐厨开窗、单面墙改玻璃移门隔断、通透性极佳的玻璃屋。
餐厨开窗，也就是在厨房和餐厅之间开一扇窗，适合餐厅和厨房正好隔一堵墙的户型，装上一扇透明的玻璃窗，做饭时把窗户关上，平时打开窗户，开关自如，还能增强餐厨空间的互动。
窗口跟厨房台面之间可以像日本厨房那样，预留20㎝的高度，利用高度差，隐藏厨房的杂物，增加收纳空间。
如果追求更大的开放空间，可以把厨房跟餐厅之间的整堵墙拆掉，换成折叠玻璃门或者多扇多导轨的玻璃移门。
折叠玻璃移门能折叠成一扇门，打开的空间比一般的平开门大得多，很适合小户型。
多导轨的玻璃移门不同于传统的玻璃移门，每一扇门都有一个专属导轨，可以把门推向一个方向，开门的空间变得很大，既能增加厨房采光，视觉通透显大，关上了也能有效避免厨房油烟。
图片来源：好好住@小太阳Daniel
可分可合厨房的终极版本——餐厨合一玻璃屋，厨房由两面或三面玻璃移门包裹起来，打开移门就是开放式厨房，拉拢移门就是一个封闭式空间。
图片来自知乎李响
厨房面积够大的话，还可以将餐厅移到玻璃屋内，餐厨合一，餐桌充当临时岛台，增加操作空间。
