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开放式厨房跟不上时代了,过道式厨房该出圈了

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3。

中岛厨房

厨房布局动线最高效的是U型厨房。

但很多家庭由于空间不够大,只能做L型厨房或一字型厨房,这时候砸掉一堵墙,做一个中岛,可以变成优化版的U型厨房或者II型厨房。

▲图片来源/寓子设计

中岛作为厨房和餐厅的过渡区,可以作为备料区,方便操作,还能配置储物空间,收纳烤箱、洗碗机、洗衣机等家电。

中岛式厨房,对户型有要求,要么厨房空间本身足够宽敞,如果空间不大,最好是餐厅/客厅和厨房挨着,类似下面两个户型,把隔墙打掉,做成中岛式厨房就很合适。

如果餐厅/客厅跟厨房错开,或者厨房过于狭长,都不适合做中岛。

关于中岛的尺寸,有几组数据大家可以参考一下:

中岛台面至少50㎝宽;

中岛与橱柜之间至少预留75㎝的空间,方便一个人操作;

中岛距离侧边人行道的距离,最好在75㎝以上,方便出入。

中岛台面至少50㎝宽;

中岛与橱柜之间至少预留75㎝的空间,方便一个人操作;

中岛距离侧边人行道的距离,最好在75㎝以上,方便出入。

中岛长度则依照空间大小而定,拿捏在60~150厘米就够用了。按照宽50cm、长60cm来计算,0.3平米就能拥有一个小中岛。

4。

隐形厨房

当你还在追求独立的厨房空间时,有人已经让厨房从家里隐形了。

口袋门隐形厨房就是其中一种常见的隐形厨房。

口袋门是嵌入在墙体内的,通常是先把轨道、滑轮、门扇安装好,再封墙,打开的门扇可以完全隐藏到墙体内部。

打开口袋门的状态,厨房空间展露出来,洗菜、做饭、储物、抽油烟机等常规厨房的功能一样不落下。

关闭口袋门,门墙合一,完全看不出内部还藏了一个厨房,平整美观的空间给人极度舒适的感觉。

近几年还出现一种新式的智能隐形厨房,乍看只是一张普通的办公桌。

细看会发现桌角配置了一个360度摄像头和交互式投影仪,桌面也是触控屏幕。

这张桌子与众不同的地方,在于它本身就是一个隐形厨房!只要把锅放在感应烹饪区,就可以启动烹饪。

通过手机或电脑的应用程序,可以轻松控制开关,调控烹饪温度和时长。

桌面上共有四个烹饪区,可以同时启动,煮面、炒菜、炖汤一起操作,完全不在话下。

玻璃陶瓷桌面便于清洁,烹饪结束,轻轻一擦,污渍就没了,又可以作为一张桌子使用。

5。

可变形的厨房

当你的厨房还是固定的,人家的厨房已经玩起了变形的花样。

这张嵌在中岛的餐桌,可以旋转不同的角度,满足不同的场景需求。

餐桌用不到的时候,直接收纳到中岛台内部,扩大活动空间。

中岛台上方的吊柜,是巨大的储物空间,通过触碰吊柜,可以轻松拿到藏在内部的物品。

水槽就藏在橱柜内,打开的柜门可以隐藏进柜体,水槽的使用空间一点也不显得局促。

油烟机也可以变形,不需要的时候缩放进下方的橱柜内,使用的时候,按下启动按键,油烟机就自动升起,油烟机距离烹饪区很近,抽油烟效果更好。

家里人身高不一样,橱柜的高度也应该不一样,这个变形厨房的橱柜高度就可以自动调节,完美适应不同下厨者的身高,这个设计实在太贴心了。

图丨instagram、网络

责任编辑: 宋云  来源:一起设计 转载请注明作者、出处並保持完整。

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