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“马桶旁解冻鸡肉”!突击四川网红炸鸡店 过期食材继续用

▲炸鸡店竟在厕所马桶旁解冻鸡肉。(图/翻摄自西瓜视频)

餐饮除了美味好吃之外,更让人注重的是卫生问题!近日,中国四川卫生单位针对当地一家网红炸鸡店展开突击检查,竟在店内发现多处违规乱象,不仅在马桶旁给鸡肉解冻,还用垃圾袋装食物、生锈剪刀剪鸡腿等,让视察人员看了都目瞪口呆,强调将会严格执行开罚。

据《潇湘晨报》报导,四川眉山市市场监督管理局近日对当地一家名为“叫了个炸鸡”外送炸鸡店展开突击检查,并公布在店内拍到的各种脏乱照片。只见该家炸鸡店的厨房充满油污,抽油烟机上布满灰尘和油渍,且油锅正上方的部分油渍已经脱落,掉入锅中。

▲油锅上方的抽油烟机堆满污渍。(图/翻摄自西瓜视频)

视察人员还发现,该店有部分食品原材料包装上的有效期限被明显涂抹,其中更有部分已经过期;不仅如此,该家炸鸡店还用垃圾袋装食品、生锈的剪刀剪鸡腿,生肉没有包裹就放入冰箱,更直接在厕所马桶旁帮袋装的冷冻鸡解冻。多项夸张违规让视察人员也惊呆,反问店家“这个鸡炸了你自己会吃吗?”

▲视察人员随便一搜就挖出3包过期食材。(图/翻摄自西瓜视频)

影片曝光后迅速引发网友讨论,“真的再也不敢吃了”、“这种店家到底怎么上市”、“幸好从来没吃过”、“虽然知道很多外卖店环境卫生不过关,但是看到这个还是生理性反胃”。更有外送员留言直呼,“我来证明,‘叫了个鸡’真的脏到我拒绝送,亲眼目睹店里很多蟑螂”。

不过20日下午,眉山市场监管也和“叫了个炸鸡”上海总部查证,本次遭突击检查的炸鸡店并非他们官方授权的店面,目前相关的卫生开罚及冒用商标等处分还在进行调查中,罚款尚未出炉。

责任编辑: 楚天  来源:三立新闻 转载请注明作者、出处並保持完整。

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