每35分钟就有1人罹大肠癌。（示意图／翻摄自Pixabay）
千万要小心！根据卫生福利部的最新资料，大肠癌为十大癌症榜首，已经连续14年蝉联第一，成为台湾民众最常罹患的“癌王”，且平均每35分钟就有1人罹患大肠癌，毒物专家招名威也在脸书分享，只要天天喝1种饮品，就能把风险降低26％。
毒物专家招名威近期在个人脸书分享大肠癌资讯，透露大肠癌是吃出来的疾病，只要有良好的饮食习惯，就能大大降低罹癌风险，他也分享美国华盛顿大学研究团队发表在《Gut》期刊的成果，透露只要每天一杯优格，就能降低26%罹患大肠癌的风险。
招名威指出，优格是日常膳食摄入乳制品的重要产品类型，每天只要一小杯，不仅可以增加饱足感，是解馋最好的甜点，还有很多好处，像是补充蛋白质和钙质，还有提高免疫力、促进肠道蠕动、预防骨质疏松、降低高血压风险、防便秘。
此外，因为肠胃道很容易累积脏东西，招名威强调，这些益生菌能帮助大家将这些脏东西排出体外，进而减少肠胃道里的致癌物质，表示吃优格不只可以改善肠道环境，还可以有调节免疫力的效果。
招名威补充，优格与牛奶相比，优格反而更易于消化和吸收，这是因为鲜奶在发酵的过程中，乳糖会被乳酸菌分解为乳酸，原料乳中蛋白质和脂肪被不同程度水解，转化成有益人体健康的多肽、氨基酸等，不仅易消化吸收，对于乳糖不耐症的人来说，就不会有喝完有腹痛水泻的状况发生。
文末，招名威提到，大部分优格制品并非“减肥食品”，为了提升优格的口感，会在优格中加入大量的糖，而且优格本身也是有脂肪和热量，呼吁民众千万别拿优格来减肥，同样的，优格也不适合糖尿病患者饮用，否则会陷入糖分摄取过多的风险。
