赵阿姨65岁了，几个月前时常感觉浑身乏力、头晕，她以为是贫血，就买了红枣来“补血”。补了一个月，症状反而越来越严重，直到晕倒被家人打了120送到医院。
做了检查，还真的有贫血，血色素为6克，只有正常人的一半！但是事情远远没有这么简单，肠镜检查发现赵阿姨的肠道有一个肿瘤，肠癌正是引发赵阿姨贫血的原因。
贫血是很多人都会碰到的，大多数人也只想着食疗来补血，殊不知背后可能藏着癌症。
一、贫血可能是癌症的警报
贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常值的下限，血红蛋白无法将足够的氧运送到组织，从而产生的临床综合征。人体中的血红蛋白主要位于红细胞，因此，贫血也被称为低血红蛋白症。
贫血的表现会因个人体质、严重程度而有所差异。较为轻微的贫血，可能不会有任何症状，但随着贫血恶化，可能会出现乏力、疲惫、心悸、呼吸急促、头晕、手脚冰凉等症状。
需要注意的是，贫血不是一种疾病，而是许多种疾病的共同症状。所以当确诊为贫血时，首要要搞清楚，我们的机体为什么会出现贫血？
北京中医药大学东方医院丁晓庆医师表示，不少老年人会在体检时发现自己贫血，以为是“小问题”，吃点补血的食物就好，殊不知造成老年贫血的原因有多种。
1、营养不良，身体衰退
老年人采取不当的限制饮食，比如单纯的素食，蛋白质和脂肪摄入极低。另外，随着年龄的增长，老年人牙齿脱落、味蕾萎缩、胃肠功能也减退，也会影响营养吸收，导致造血原料的缺乏，红细胞或血红蛋白生成不足。
2、药物影响
老年人往往多伴有高血压、糖尿病、冠心病等慢性疾病，需要依赖药物控制病情。其中抗血小板的药物，约有2%的患者会因服药后导致消化道失血而造成贫血，另外一些骨髓抑制药物，也可能引起贫血。
3、疾病影响，包括癌症
患有慢性感染、风湿性疾病、肾脏病变、恶性肿瘤、血液病等疾病，均可导致贫血。
有些恶性肿瘤本身并无明显症状，而以贫血为首发表现。例如胃癌、肠癌、肝癌、食管癌等消化系统肿瘤，会直接影响造血物质的吸收，久而久之出现贫血。10%～40%的肿瘤病人可能合并有贫血，尤其是患胃癌、结肠癌、多发性骨髓瘤、淋巴瘤、肺癌、卵巢癌时，贫血发生率可达50%～60%。
二、什么样的贫血，可能和癌症有关？
当然，并不是所有的贫血就一定是恶性肿瘤引起，判断是否存在恶性肿瘤，一般需要依据2个情况：
1、找不到原因，持续时间长
慢性贫血患者无症状，也查不出病因；或是老年人贫血程度较轻，症状不明显，持续时间较长
2、伴随多种症状的贫血
食管癌引起的贫血，可能会同时伴有吞咽困难，吃完就吐；肠癌引起的贫血，则可能会同时伴有大便带血、排便习惯改变等表现；胃癌引起的贫血，则多伴有上腹不适、恶心呕吐等。
三、贫血别只会吃红枣！
谈到补血话题，不少人会建议用大枣补血。经常吃枣，真的能治疗贫血吗？
根据《中国食物成分表》所展示，红枣的铁元素含量约为2.1mg/100克，仅为干白菜含铁量的1/6，而植物中的铁为无机铁，吸收率只有1%——5%，而肉类中铁的吸收率则高达20%~30%。
已知一个老年人补铁的需求量约为15mg铁/每天，贫血的老年人在贫血期间需要更多。按照100g干枣，最高吸收率5%计算，15÷2.1%÷5%=14285.71g=14.3kg，也就是说，一个老人要起码要吃掉14公斤的大枣，才能满足补铁量。
撑破肚子不说，大枣本身含有很高的糖分，多吃可能还会诱发糖尿病。
四、贫血真正应该吃什么才补血？
针对缺铁性贫血，通过食物补充可以帮助缓解，那么哪些食物才是真正含铁量高，又容易吸收的食物呢？
1、猪肉、牛肉、羊肉等红肉
红肉都富含血红蛋白铁，牛里脊约含铁3.3mg/100克、瘦猪肉含铁3mg/100克、羊后腿含铁2.7mg/100克。红肉属于2A类致癌物，需控制摄入比例，平均每天食用40—75g为宜。
2、动物肝脏
动物肝脏含铁量也较高，如猪肝含铁约22.6mg/100克、鸡肝含铁达12mg/100克、鹅肝含铁达7.8mg/100克。但肝脏含脂肪较高，不宜多吃，每次20g左右即可。
3、动物血
“以血补血”还真有一点道理。各种动物血的血红素含量都比较高，如鸭血含铁高达30.5mg/100克、鸡血含铁达25mg/100克、猪血含铁达8.7mg/100克。
4、部分蔬菜和水果
植物中的黑木耳、松蘑含铁量就非常高，黑木耳含铁可达97.4mg/100克、松蘑约为86mg/100克。另外蔬菜中的芥菜，含铁量也较高，约为17.2mg/100克。
新鲜蔬果还富含维生素C、叶酸等，可以帮助铁的转化和利用，预防贫血。
小艾在最后要提醒各位，贫血不能盲目补血，关键还是找出病因。敷衍了事，很可能会耽误原发性疾病的诊治，进而给身体带来巨大的影响。预防贫血，最关键还是饮食均衡，保证营养充足。
