一个绿胖子刺客,一个红胖子大肚,看起来八竿子打不到一块去。
但其实它们都可以叫番荔枝(又叫释迦)的亲戚。
绿色的叫刺果番荔枝(Soursop),红色的叫牛心番荔枝(Annona reticulata/Sugar apple)。
虽然它们都属于皮比较糙的那种水果,但相比之下长得比榴莲要懂事得多。
因为一切开基本全是肉肉肉肉,而且相对来说壳儿没有那么重。
讲真他这样一口下去,我是真的有点馋。
反正我是既没猜中开头,也没猜中结尾。
来来来,无奖竞猜我们继续。
请问以下哪一个是猕猴桃。
正确答案:两个都不是。
上面颜色浅一点的,名叫人心果(Sapodilla),中国广东、广西、云南(西双版纳)都有栽培。
这个名字来自广东,因为剖面像人心而得名,在中国的台湾地区又叫吴凤柿。
而另一个果肉却很像木瓜,名叫马米果(Mamey Sapote),原产于中美洲的物种,从墨西哥南部到哥斯达黎加南部都可以找到。
也有人说像在吃熟了的土豆,但它又是甜味的,可恶又被它馋到了。
至于为啥长得都挺像,因为它俩确实算是兄弟,同属山榄科。
不过它们还有两个长得不太像的近亲水果,一个叫黄晶果(Pouteria caimito),外表像柠檬。
一个叫蛋黄果(Pouteria campechiana),长得像南瓜。
稍微熟悉点地理的人应该也知道,通常长得很奇怪又色彩丰富的水果,多产于地球的热带与亚热带。
比如常见的热带水果:榴莲、芒果、香蕉、菠萝蜜、释迦、山竹,等等。
说到山竹,大多数人吃过的都是紫色的那种。
但其实全世界的山竹,有大概400多种,光是中国就有21种野生山竹。
主要分布在广东广西云南海南,其他的也主要在亚热带地区。
它们的果皮并不像紫色的那样会木质化,相反很柔软。
不同地区的山竹,多少有些不同,又还是有些相像。
像是这种产于中美洲和南美洲热带雨林的柠檬山竹(Lemon Mangosteen)。
而到了东南亚地区的藤黄果(Garcinia cambogia),外表则长得更像小南瓜,印度人会把它们的外皮晒干,最后用来做一种咖喱原料。
反而下面这个长得超级像紫色山竹的水果,并不叫山竹,而叫金星果(Star apple),又名牛奶果。
泰国越南都可以见到,目前中国主要是在海南、福建、广东等全年气候相对温和的地区进行种植。
吃起来有点像柿子,但是味道是有点苹果有点奶的味道,炫起来很甜。
有时很多水果,即便完全不同物种,也有些相似的口感。。
大家都知道巧克力是用可可果的果实发酵研磨做出来的吧。
但可可果外表皮的肉,虽然没多少,视觉和口感都很像山竹,是那种酸酸甜甜就是我的味道。
最让人完全找不到参照物的水果,名叫黑柿(Black Sapote)。
它还有个非常可口的别名——巧克力布丁果(chocolate pudding fruit)。
因为有人说它口感很像吃巧克力布丁,而且成熟的果肉打开,真的可以像巧克力酱一样抹开...
中国台湾地区大概是在1970年代左右引进种植,但是大陆还是比较少见。
不仅入口即化,营养价值也不错,维生素C还是普通柿子的两倍。
味道与其说像布丁,口感更像香蕉,而且是巧克力味的!
也不知道说了这么久,你们馋不馋,反正小IN已经迫不及待想去旅游了。
真希望疫情早点过去,世界这么大,有机会一定要去吃吃。
那么你还吃过哪些奇怪的水果?评论区告诉小IN让我开开眼吧。