“吃鱼变聪明，吃鱼眼可以明目”，小时候总会在父母的哄骗下吃很多鱼肉，而且那个时候也认为吃鱼肉确实可以变聪明，拥有一双明亮的大眼睛，长大后随着对医学知识的了解也知道吃鱼肉确实对身体有好处，有利于身体健康。
鱼肉中的脂肪酸大多有不饱和脂肪酸，而且鱼肉中含有丰富的蛋白质、卵磷脂，这些营养物质都可以达到健脑益智、养肝明目的作用，呵护血管健康。鱼肉味道鲜美很多人都爱吃，买鱼的时候，买活鱼要比买冻鱼、死鱼要好得多，而纯野生的鱼也要比人工养殖的鱼好的多。
虽然吃鱼肉对身体有很多的好处，但是并不是所有的鱼都可以随便吃，生活中也有一些鱼是坚决不能吃的，这4种鱼可能含有重金属和甲醛，就连鱼贩子丢掉也不会吃。
01请停止食用这4种鱼，可能含有甲醛和重金属，鱼贩子丢掉也不吃已经死亡多时的鱼
我们去水产市场或超市购买鱼的时候一般会挑选活蹦乱跳的活鱼，看起来比较新鲜，商家为了降低成本会低价售卖已经死亡多时的鱼，而且价格比较便宜，放置的时间越长价格越便宜，比活鱼价格低4~5倍。
有些老年人就喜欢贪便宜购买这样的鱼回家煮来吃，而且认为鱼是刚刚死去的，还是比较新鲜的，这种想法大错特错，因为只有鱼贩子才知道鱼到底死亡了多长时间。鱼死亡一段时间之后腹部会滋生大量的细菌，
经常吃这样的鱼健康隐患是非常大的，可能会引起食物中毒，建议大家不要贪便宜吃大亏，损害健康的身体。
刺身、生鱼片
我们一般会在日料中见到生鱼片这种食物，一般是用三文鱼制作而成，不过这种鱼的这种鱼本身个头比较大，体内很可能聚集了大量的有毒物质，再加上我国的海域与日本的海域是有区别的，三文鱼中可能隐藏了大量的寄生虫。
日本人在吃生鱼片的时候一般是蘸着芥末吃，但是中国人一般很少吃芥末，所以如果经常大量吃生鱼片，那么很有可能导致寄生虫感染。
重量过高的鱼
海鲜可以说是一个暴利行业，很多海鲜市场的供应商都是各大养殖海鲜的鱼贩，他们为了提高盈利降低成本会给鱼喂很多含有激素的鱼饲料，缩短鱼的生长期，其中就不乏有甲醛和重金属。些饲料中大多都不健康的激素，经常食用这样的鱼可能会导致体内激素分泌紊乱，儿童经常吃可能会造成性早熟，对身体健康有非常大的影响。
有刺鼻腥臭味的鱼
海鲜大多有鱼腥味，这是鱼类的共同特点，鱼肉闻起来有一股鱼腥味是正常现象，还有人通过鱼腥味来判断是否新鲜。黑心商家抓住了人们贪便宜的心理，选择将一些即将死亡或者不太健康的鱼通过低廉的价格卖掉，既可以降低成本又能收获一笔钱财。
经常吃这些不健康的鱼可能会给身体健康带来负担，价格低廉的鱼除了闻起来有一股鱼腥味之外还有其他的怪味，如果一条鱼的身上发出一股刺鼻的腥臭味，那么建议大家尽量不要购买，这类鱼身上可能携带着大量的重金属与甲醛，
是在环境严重污染的海水区域或湖泊中生存的，进入人体之后会提高患肝癌、胃癌、直肠癌的风险。
02这3种鱼或可以放心买，营养丰富
1、带鱼
每到过年过节很多人的家里都会炸带鱼，孩子们围在锅前着等吃新炸出来的带鱼，炸带鱼块特别美味。带鱼是一种纯野生的鱼，现在还没有人工养殖的带鱼，主要是在我国的近海区域捕捞。
因为带鱼很难在池塘、湖泊或者较小的海域生存，如果带鱼如果不洄游就不能产卵，所以现在市面上的带鱼大多是纯野生的，大家可以放心购买放心吃。
2、橡皮鱼
橡皮鱼虽然外观看上去不太吸引人，但是入口鲜美、肉质细嫩，特别好吃。橡皮鱼的产量比较高，但是市场消费偏小众化，所以几乎没有人会人工集中养殖它，市面上售卖的橡皮鱼大多都是纯野生的，大家可以放心购买。
3、秋刀鱼
秋刀鱼是日本最爱吃的鱼肉之一，对生存环境要求比较高，肉质软嫩，口感爽滑，很多人吃过一次之后便会爱上他。然而美味的秋刀鱼只要离开水便会很快死亡，所以在海中打捞上来之后第一时间就要处理掉，所以秋刀鱼也是纯野生鱼。
虽然多吃鱼好处多多，但是大家在购买鱼的时候也要擦亮眼睛，千万不要上了商家的当。
