对于糖尿病患者来讲，除了积极服用降糖药物进行治疗以外，一定要做好饮食方面的调整。应减少摄入高糖、高油、高胆固醇、高盐等食物，否则，发生一些并发症的概率会特别高，还会影响到血糖值的稳定。那糖友到底该怎么吃才健康？
一、食物选择
糖尿病患者的饮食，一定要采取高膳食纤维、高维生素，以及低糖、低脂肪、低盐的方式。
一日三餐以植物性食物为主，这些食物当中含有非常丰富的纤维素以及维生素和其他矿物元素。而且含糖量非常的低，摄入之后不会引起血糖值上升，还有助于提升糖尿病患者的代谢速度。
二、烹饪方法选择
糖尿病患者在食物的烹饪方法上必须注意，尽量以凉拌、清蒸、水煮为主。不但不能使用动物油脂做菜，植物油也应减少摄入量。并且在烹饪食物时，食盐、味精、糖以及各类调味品，都要减少使用量。
三、控制好进食量
对于糖尿病患者来讲，即使只是吃一些植物性的食物，也应该控制好进食量，不可以出现暴饮暴食的情况。一日三餐保持六、七分饱，尤其是晚餐不能多吃。
两餐之间感到饥饿的话，可以吃少量的黄瓜、西红柿。尤其是主食，一定要控制好摄入量。而且要先吃蔬菜，最后再少量吃一些主食。
糖尿病患者适合食用哪些食物？
一、高纤维食物
对于糖尿病患者来讲，一定要多吃高纤维素食物，比如各类蔬菜、粗粮，还有一些豆类食物。这些食物当中所含有的纤维素非常多，能够提升患者的糖代谢速度。
尤其是各种蔬菜一定要适量摄入，比如绿叶蔬菜、十字花科蔬菜、黄色蔬菜等。这些蔬菜中的纤维素非常丰富，而且含有大量的维生素。能够提升患者的消化、代谢水平，有助于血糖值的稳定。
二、硒元素食物
比如鱼类、大蒜、芝麻、香菇和芥菜等，这些食物当中含有非常丰富的硒元素。这种成分可以改善一些糖尿病症状，还有着稳定血糖值的作用。对于糖尿病患者的抵抗力差现象，有着较好的改善作用。
三、含钙食物
糖尿病患者的饮食中要适当的补充一些钙质，一旦糖尿病体内缺钙的话，会使得病情加重，还会诱发各种糖尿病并发症的出现。
比如在虾皮、牛奶、芝麻酱、海带、豆类等食物中，就含有非常丰富的钙质。这些食物的升糖指数比较低，适当食用不会导致血糖值升高，还有着稳定病情以及预防缺钙等一系列功效。
总而言之，对于糖尿病患者来讲，一定要做好饮食方面的搭配。一日三餐要多吃一些植物性的食物，并且要注意采取正确的烹饪方法，还应该控制好每顿饭的进食总量。
除此以外，以上三类食物患者可以适当多吃一些。每天还应该适当多补充水分，并且积极运动，有着稳定血糖指数作用。
