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空腹不能喝牛奶、吃香蕉?错了!空腹不能吃的是这4类食物!

“空腹不能吃香蕉”“空腹不能喝牛奶”…关于空腹不能吃的食物众说纷纭。

认为空腹吃这些食物可影响肠胃健康,影响机体吸收营养物质或诱发疾病,那空腹状态下真的不能吃香蕉、喝牛奶吗,不妨来具体看一看。

空腹真的不能吃香蕉、喝牛奶吗?

1、香蕉

肾脏健康的情况下,当然能空腹吃香蕉。所吃的香蕉需经历复杂的消化吸收,其中的镁和钾等微量元素被机体吸收利用。

肾功能正常者能维持动态平衡,使得钾和镁跟随尿液排出,并不会影响心脏和肾脏健康。

另外,空腹吃香蕉并不会造成腹泻,香蕉中含有的膳食纤维还不如梨和鲜枣,通便能力并不是很强;尤其是生香蕉中含鞣酸,吃的太多可造成便秘。

2、牛奶

民间流传:空腹喝牛奶会造成腹泻。对于乳糖不耐受者来说,即使不空腹喝牛奶也会出现腹泻,因为体内缺乏乳糖酶,无法分解牛奶中乳糖,从而造成腹泻。消化功能正常、无乳糖不耐受者当然能空腹喝奶。

真正不能空腹吃的食物有哪些?

1、高糖分食物

空腹吃太多高糖分食物可刺激大量胃酸分泌,由于胃中无食物中和,从而造成反酸,导致胃部不适。尤其是对糖尿病患者来说,空腹吃高糖分食物可使得血糖急剧升高。

2、含酒精的饮料

酒精易在胃中吸收,在肝脏中分解代谢。空腹喝酒可加快酒精吸收速度,不仅易出现醉酒,而且可刺激胃黏膜;同时也会加重对肝脏带来的损害,甚至诱发酒精肝。

3、太油腻的食物

不能空腹吃太油腻的食物,比如五花肉、鱼肉等,以免机体分解蛋白质而提供能量,造成蛋白质浪费。

4、刺激性食物

辛辣、生冷寒凉和太酸的食物刺激性较强,不能空腹吃,不然会刺激胃黏膜和肠道,从而导致胃部疼痛和腹泻。

多长时间不吃饭才算是空腹?

胃部容量较大,空腹状态时胃容量达到50~100ml,一顿饱餐后胃容量达到1600ml。食物在胃中排空速度较慢,就会产生较长时间的饱腹感。

固体和大块的食物、含蛋白质和膳食纤维的食物排空速度比较慢。从医学角度上来说,空腹是指禁食8个小时以上,但不能超过16个小时。

哪些人应注重于吃饭顺序?

1、乳糖不耐受者

乳糖不耐受者空腹喝牛奶后易出现腹泻,不妨先吃淀粉类食物,能减慢胃部排空速度,稀释乳糖,为胃肠道提供足够能量,喝牛奶后能减轻不适感。

2、肠胃不好者

肠胃不好者不能空腹吃含太多淀粉酶的食物,不然会损害胃黏膜。

3、易腹泻者

易腹泻者饭前不能吃会促进胃肠道蠕动的食物,以免加重腹泻,影响机体吸收营养物质。

温馨提示

每一个人对食物的耐受能力不一样,食物到底能不能空腹吃或饭前吃,都应该根据自身情况来调整。身体健康者、消化能力较强者无需拘泥于饮食顺序;

可能会刺激消化道的食物不能空腹吃,比如含太多草酸和单宁、太油腻的食物。

责任编辑: 王和  来源:家庭医生在线 转载请注明作者、出处並保持完整。

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