火龙果这一种水果是很多人都很喜欢吃的呢，一些吃货一个人就可以把一个火龙果吃完，而且还是直接剥皮吃的呢，不过这个火龙果皮可是很有好处的呢，今天就教大家用火龙果皮做出一个好吃的甜品，做法也是不难的哦。
首先就是需要把一个火龙果对半切，然后就是把火龙果里面的果肉吃掉，在吃的时候用勺子挖来吃，然后就是需要保证火龙果皮的完整，吃完了之后就可以开始做甜品了。这个甜品需要的就是纯牛奶，吉利丁粉还有适量的白糖。
首先就是把吉利丁粉放在一个碗中，然后加少量的温水，在隔水加热搅拌至吉利丁粉融化，融化了之后就准备一个锅煮牛奶，牛奶中加入白糖还有融化的吉利丁水，在煮的时候需要不停的搅拌，搅拌至浓稠的时候就可以了。
牛奶变浓稠了之后就可以关火了，然后等到牛奶冷一点的时候就可以倒在火龙果的果壳中，放凉凝固了之后就可以切块吃了哦。这个放在冰箱中冷藏了之后在吃，吃起来味道会更加的好的呢。
