随着生活水平的提高，人们对食品的质量要求也越来越高，牛奶作为饮食中的必备品之一，自然也就成为人们关注的焦点。牛奶中的营养成分？牛奶是一种富含营养的饮品，它广泛应用于日常饮食中。牛奶中包含丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物和脂肪。牛奶中的营养元素可以提供人体各种健康所需的元素。牛...

过节了，大吃大喝胃很受伤，尤其是中老年人，随年岁增长，胃黏膜开始萎缩变薄，若胃功能减退或出问题，身体难以获取足够能量，时间久了必会引发一系列身体不适。因此，养胃成了中老年人的当务之急。我们养胃，总喜欢多喝白粥、牛奶等，然而你知道吗，这些你以为的养胃食物，可能越吃越伤。2大养胃食物...

凉拌段木香菇、黑木耳。记者翁浩然／摄影钙质是人体骨头最主要的成分，中年以后骨质每年约减少0.3%~0.5%，停经后妇女流失速度更快，为减缓骨质流失的速度，每日应摄取足够的钙质。每日钙质摄取量不同年龄有不同的摄取量，国健署指出，4~6岁为600毫克；7~9岁800毫克；10~12岁...

"立春一日，百草回芽"，随着东风解冻、蛰虫始振，湿冷的倒春寒与温润的春阳交织出独特的季节气候。此时人体新陈代谢加快，骨骼关节却易受湿气侵袭，中医讲究"春养肝，骨为先"，此时正是养护骨骼的黄金期。若说白菜土豆是冬储的当家菜，那么春天就该换上这...

近9成国人乳糖吸收不良，为何牛奶还是如此普及？|答主：孙亚飞不知道题主查的是什么资料，就想问一下，资料上有没有说，乳糖不耐才是正常的？是的，乳糖不耐不是病，甚至可以说，乳糖不耐才正常。简单捋一下这里的一些问题，也希望一些资料在讲述这些问题的时候，可不可以全面一点，不要一个数字打天...

早餐是一天活力的源泉，也是培养健康饮食习惯的起点。顺义妇儿医院临床营养科马啊琴介绍，一份健康早餐的基础结构应参考中国居民平衡膳食宝塔，注重多样性和均衡性，包含全谷物、蛋白质、水果、蔬菜及健康脂肪;注意避免加入过多的糖分和油脂。早餐基础结构：居民平衡膳食宝塔1、全谷物燕麦、全麦面包...

随着年龄的增长，中老年人的骨骼健康问题逐渐成为关注的重点。骨质流失、关节疼痛以及腿脚无力常常困扰着这个年龄段的人群。大多数人都知道牛奶是补钙的佳品，但其实还有许多日常食材也被誉为养骨猛将。今天，我们为大家推荐五种食材及其对应的美味食谱，帮助中老年人更好地养护骨骼，保持腿脚有劲。一...

牛奶补钙，但喝的方法要正确，才会更益于健康。（New Africa/shutterstock）牛奶是蛋白质和钙的良好来源，但喝牛奶的方法要正确，才会更益于健康。那么怎样喝才能不伤脾胃又能有效补钙？牛奶与什么搭配有助于护血管降胆固醇？高钙牛奶更能补钙吗？我们就来谈谈这些问题。不宜喝...

资料照片：2015年7月7日星期二，巴基斯坦拉瓦尔品第，一名巴基斯坦小贩在为穆斯林斋月黎明前的餐食sehri准备牛奶拉西。白沙瓦、卡拉奇—随着巴基斯坦与中国最终达成水牛奶出口协议，巴基斯坦的水牛奶在巴国内引发争议。巴基斯坦的大部分牛奶产自水牛。最近，巴基斯坦军方拥有的...

山东方日报民上传视频，称在旺仔牛奶中发现形似老鼠的异物。旺旺方面急忙回应。网民再次关注大陆食品安全。旺旺集团三公子则称“有人搞事”。

澳洲新南威尔斯大学的研究人员开发出可以用手机检测牛奶是否变质的技术。此为牛奶示意图。(Shutterstock)澳洲研究人员开发出一种新技术，可在不打开包装的情况下，使用智能手机内建的震动马达来检测牛奶是否变质，这可以避免人们怀疑仍可食用的牛奶已经变质而将其丢弃，有助于减少乳制品...

骨头汤中的乳白色物质并不是钙，而是溶出的脂肪。这是由于骨头中钙是以羟基磷灰石形式存在，在水中基本不溶解。同时，汤中过多脂肪也不利于钙的吸收，所以通过骨头汤补钙并不科学。

在炎炎夏日中，许多人会随身携带保温杯，盛装冷饮或热饮来消暑或保暖。不过，你知道吗？错误的保温杯使用方式，可能让你的健康亮起红灯！千万别小看保温杯装错饮品这个看似不起眼的行为，根据研究显示，它恐会释放毒素，对人体造成潜在危害。本文将带你深入了解保温杯的正确使用方法，避免因装错饮品而...