“千万别把塑料袋放冰箱,后果不堪设想!”
“塑料袋放进冰箱,就等于慢性自杀!”
……
在日常生活中,相信大家都有这么一个小习惯,买了菜都会用塑料袋,回家直接连着袋子一起放进冰箱就行了。
但你可能不知道,你用的塑料袋,很有可能也变成了家庭中的“健康杀手”!
有些人认为把买回来的菜连同塑料袋一起放进冰箱,会导致塑料袋中的有害物质渗透到食物里,而塑料袋中的着色剂苯并芘会致癌,另外,增塑剂还会导致人的生殖系统故障、免疫力下降、激素失调,甚至性早熟!
不起眼的塑料袋,放进冰箱危害真的这么大吗?
01
一次性塑料袋是如何制成的?
塑料原材料是石油,首先提炼出,比如聚乙烯,然后再混合加入其他不同特性的添加剂,比如增塑剂、着色剂和一些树脂等。
再把这东西按比例混合放到模具里面,让它们被加热凝固成固定的形状,这就是塑料袋,塑料袋就是这么被制作出来的。
制作塑料袋的工艺并不复杂,一般厂家都可以生产,它用到的原料都很简单,只不过是简单的(高分子)化合物加聚而成。
02
“塑料袋”放进冰箱会致癌,是真的?实验揭开真相,早知早获益
研究者前往超市购买了不同价位的原料均为PE聚乙烯的4种食品保存袋,之后从摊位分别购买了花菜、娃娃菜、黄瓜、青菜以及青椒五种蔬菜。
将蔬菜分别装入不同塑料袋内放入冰箱保存一周,一周后由国联质检食品药品安全评估中心对蔬菜内是否含有有邻苯二甲二(2-乙基)酯(DEHP)、邻苯二甲酸辛酯(DOP)等12种增塑剂进行检测,结果发现5种蔬菜内均不含有增塑剂。
小摊小贩的塑料袋,因为他们所用的塑料袋多是塑料薄膜制成的,这些塑料的卫生条件较差、所含有的成分未知。甚至很多塑料袋的颜色灰暗,存在大量的杂质。这些塑料袋使用后可能会带来一些健康隐患,存在一定的风险。
实际上,塑料袋并没有想象中的那么可怕,现在市面上使用最多的塑料袋基本都是符合国家规定标准的,里面含有的致癌物苯并芘比较少,在常温保存或者冰箱冷藏使用并不会造成什么危害,也不会将苯并芘转移到食物当中。
冰箱的温度本身就比较低,而且大多时候都处于恒温状态,这样塑料袋里面的苯并芘相对起来就比较稳定,就拿我们最常用的纯白色塑料袋来说,也不会出现类似色素转移到食物当中的情况,所以我们在使用的时候大可放心。
03
塑料袋的这些成分正在侵蚀你的生命
着色剂(苯并芘)
——致癌
五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋,使这塑料袋变得鲜艳的着色剂却暗含着一种名叫苯并芘的物质。
这种物质是一种很强的致癌物质,与食物接触后可能会转移到食物中。
专家介绍说,多环芳烃有较强的致癌作用,国际癌症研究机构早已将苯并芘归在致癌物的第一组。在这塑料袋“艳丽”的外表下,藏着一颗毁灭你生命的“心”。
增塑剂
——能导致7种疾病
增塑剂能够从塑料袋的表面析出,而我们将通过接触袋中的食材将其渗入到体内,对我们人体健康造成多种的危害。
生活的危险无处不在,如果你早上购买热油条、热包子时,商家用的塑料袋不是合格产品,那增塑剂会因温度升高而析出更多!
邻苯二甲酸盐
——增加患糖尿病风险
瑞典乌普萨拉大学的一项研究发现,在塑料制品中常见一种名为邻苯二甲酸盐的化学物质,会破坏胰岛素的产生,可增加老年人患2型糖尿病的风险。
04
冰箱食物怎么放置
1、水果、蔬菜
应该储藏于冷藏室的下层抽屉,或下层靠门的位置;水果别跟蔬菜放同一个位置。因为有些水果会释放出乙烯,会导致其它果蔬快速变蔫,为了避免这种情况,还是用保鲜袋包好隔开放置为好。
2、鸡蛋、乳制品
散装蛋在存放前不要清洗,蛋尖朝下放置更易储藏;盒装鸡蛋,原包装放进冰箱就可以了。
3、淀粉类主食
面包馒头要长久储存的话,应该放入冷冻室,不单能延长保存期,还能避免变得干硬。
4、剩菜剩饭
没吃完的饭可放在冷藏室上层后壁处;素菜不适合放在冰箱,建议当天光盘。切记,最好不要吃隔夜菜。
05
小贴士——如何鉴别塑料袋的品质
塑料袋的危害非常大,所以如果实在需要使用,也要注意塑料袋的品质鉴别蜀妹儿已经把选择塑料袋需要注意的问题整理出来了,赶紧看看吧!
1、看外观是否有“食品用”的标志。
2、有颜色的塑料袋大都使用了废旧塑料的回收料,是不能用来装食品的。
3、看塑料袋有无杂质。将塑料袋放在阳光或灯光下,看是否有黑点。
4、闻一闻塑料袋有无异味,是否让人觉得恶心。
5、合格的塑料袋具有一定强度,不会一撕就破。
6、合格的塑料袋在抖动时,会发出清脆的声响。
7、把塑料袋按到水底,稍等片刻,若浮出水面的即为无毒塑料袋
8、用手抚摸塑料袋表面,光滑的是无毒的。
为了您和家人的健康,不要再把装菜的塑料袋放进冰箱了!