热水可真是万能......
当火灾发生，大多数人都会想到用水扑救，但你知道热水和冷水哪个灭火效果更好吗？
首先，我们来看一个“救火”事件。
有一家针织品厂原料仓库发生火灾，消防队及时赶到，迅速投入扑救。然而半小时过去了，消防车拉来的50立方米水仍未将大火扑灭，当看到附近有只烧开水的大锅炉时，消防队员灵机一动，立即改变了灭火计划，把大量的热水浇到燃烧的火焰上，几分钟后，火焰开始降低，渐渐熄灭。
说到这，可能会有人问：难道灭火还分冷水和热水吗?其实，这里牵扯到灭火四法：冷却、隔离、窒息、抑制。
但是，为什么热水灭火的效果要比冷水好呢?
其中，最重要的一点是热水喷洒在燃烧物上，不仅能够起到冷却作用，而且燃烧物周围笼罩的蒸气，比使用冷水产生的蒸气更多，使四周氧气减少，大火一旦缺氧，火势必然受到控制，这些蒸气层起到大面积窒息作用，从而使火势由强变弱，最终达到灭火的效果。
据相关资料显示，如果将1公斤冷水喷洒在燃烧物上，灭火面积有效值再好也只有0.1平方米。而用1公斤热水则可以使5立方米的空气中含水蒸气35%以上，含氧14%以下。当空气中水蒸气达35%以上，或者空气中氧含量降至17%时,燃烧即停止，也就是说再大的火也能被扑灭，可见用热水灭火的效果要比冷水强得多。
研究表明，开水的灭火效果要比热水高5倍，比冷水效果高10倍以上。
在灭火实践中，1升热水每秒钟所起的作用相当于20~30升的冷水。假如用开水灭火，5名消防队员就可完成数10名消防队员的工作量，事半功倍。有条件的地方应广泛使用热水灭火，但有一点要引起高度重视，避免热水烫伤人。
水能灭火，但并不万能，下列情况就不能用水灭火。
（1）比水轻的易燃液体火灾，如汽油，煤油等火灾。因为水比油的比重大，油浮于水面之上仍能继续燃烧。
（2）容易被损坏的物质，如图书，档案和精密仪器等不能用水扑救。
（3）高压电器火灾是不能用直流水扑救的，因为水有一定的导电性。
（4）与水起化学反应，分解出可燃气体或产生大量热能的物质，如钾，钠，钙，镁等轻金属和电石等物质的火灾，禁止用水扑救。
