生活 > 健康养生 > 正文

老年人多吃猪脚,不仅治病还能长寿?医生提醒:5种人要管住嘴

刘老伯一直在家务农,年纪大了之后感觉浑身的骨头都有点不对劲,经常腰疼、腿疼的。但他觉得去医院就诊麻烦,而且当地流传的偏方说老年人多吃猪脚,不仅治病还能长寿,于是刘老伯就上山采草药炖猪蹄吃,几乎隔两天就要吃一顿草药炖猪蹄。

连续吃了大半年时间,刘大伯的身体状况却更差了,每天都觉得特别疲劳,吃饭也吃不下,且整个人都变成了“小黄人”。去医院检查后,发现他是药物性肝损伤导致的肝硬化

医生解释道,不少人认为中药纯天然无污染,在日常身体出现毛病时会自行使用中药来治病,这个做法非常不正确。滥用中药会给肝脏带来较大负担,很可能出现和刘老伯一样的情况,等到肝脏出现严重问题时,再后悔可就来不及了!而且,猪蹄并没有治病作用,身体出现问题还是要及时到医院就诊,而不是盲目相信各种民间偏方。

一、多吃猪蹄能补充胶原蛋白抗衰老?

相信大家都听过这个说法,胶原蛋白含量下降会让皮肤弹性下降、出现皱纹,而猪蹄、猪皮等食物内含有丰富的胶质,人在食用后可帮助皮肤补充胶原蛋白,让皮肤更加紧致光滑,可起到抗衰老的作用。

但这个说法并不靠谱。首都医科大学附属北京同仁医院主治医师陈雪提醒,饮食内摄入的胶原蛋白并不会被身体直接吸收,其进入体内后需要在肠道内分解成微小的氨基酸后才会被吸收。在这些少量的氨基酸中,只有小部分会被运送到皮肤内,难以起到很好的抗衰老作用。所以生活中一般不建议大家大量摄入猪蹄来补充胶原蛋白。

北京大学第一医院皮肤科副主任医师杨淑霞表示,猪蹄内脂肪含量较高,摄入过量很容易导致高血脂发生。本身肝脏功能不好、高血脂人群,过多进食猪蹄还可能会进一步加剧病情。

广州医科大学附属第三医院临床营养科医学博士刘佳也表示,吃猪蹄不仅补充不了胶原蛋白,还可能导致发胖。肥胖人群、消化吸收能力不佳人群、胃肠功能有障碍人群,更不建议多吃猪蹄。

日常吃猪蹄时,建议少放调味品,尽量在白天吃。因为夜间活动量较少,摄入猪蹄后无法及时消化代谢,容易引起身体肥胖。

二、“火碱猪蹄”致癌伤身,该如何辨别?

虽然吃猪蹄不能补充胶原蛋白以及抗衰老,但猪蹄本身确实是一道不可多得的美食,深受国人喜爱。

不少人在日常喜欢买处理好的猪蹄,这些猪蹄多有白里透红、品相好等特点。但这种猪蹄,却可能存在安全隐患。一些不法商家会将猪蹄浸泡火碱,这样一来不仅猪蹄的体积会急速膨胀,品相也会变好。但专家表示,长期摄入火碱,会给胃肠道带来不良刺激,还会一定程度增加癌症的发生风险。

中国农业大学食品学院副教授李兴民提醒,日常买猪蹄时要注意这几点:

一是看猪蹄的颜色,过白、过黑或者是有黑斑的猪蹄,都不建议购买;

二是闻猪蹄的味道,如果有特殊刺激性味道的话,则不要购买;

三是摸猪蹄表面,经常化学药物浸泡的猪蹄个头会变大,表面有明显的滑腻感。

三、年过70想长寿,要避开6个养生误区

长寿是不少老年人希望的,为此在生活中会去寻找各种的养生方法,但养生时要注意不要踏入误区。

1、趁热吃对身体好?

我们的食道黏膜所能耐受的最高温度为60℃,摄入过烫的食物会导致黏膜烫伤,继而让其发生炎症,没有及时干预还可能会演变成癌。

2、吃补品养生?

人参、鹿茸、灵芝等补品是不少老年人的心头好,认为这些补品吃了一定对身体好。但其实对于身体健康的老年人而言,一般不需要额外摄入大量补品来养生,盲目进补反而会导致身体负担加重,给身体带来一些不好的影响。

3、老年人需要大量吃钙片?

诚然,老年人体内的骨量流失会比年轻人高许多,但这并不意味着老年人一定需要补钙。在饮食钙质摄入充足的前提下,盲目补充钙片会导致身体健康受到威胁,甚至会诱发血管钙化、心脏病发生,日常补钙建议遵医嘱。

4、晨练对身体好?

对于本身罹患心血管疾病的老人来说,早晨醒来处于血压较低的状态下,盲目晨练会导致其身体负担加重,还可能诱发心血管意外发生。

5、不吃油降血脂

我们都知道,油盐摄入过量容易导致血脂异常,但日常也不能完全不吃油盐。因为油盐内有一些身体必需的营养成分,我们要做的是限制盐分摄入,而不是盲目不吃。建议每日油摄入量保持在25~30g以内,盐摄入量保持在6g以内。

6、单靠饮食控糖?

不少确诊糖尿病的患者,因为害怕长期吃药给身体带来负担,会选择饮食来控糖。但这个做法并不科学,确诊糖尿病还是要积极服药干预病情,食物最多是起到辅助作用。盲目拒绝服药,会导致血糖波动过大,容易诱发意外发生。

长寿是生活中的好习惯一点一滴累积而来的结果,要想长寿还是要尽早改变不良习惯,健康生活习惯是长寿的重要因素之一。

责任编辑: 王和  来源:肿瘤的真相与误区 转载请注明作者、出处並保持完整。

本文网址:https://www.aboluowang.com/2023/0919/1955819.html

相关新闻