新闻 > 美国新闻 > 正文

宾大女生喝柠檬汁死亡 连锁餐厅被控告

心脏病史的宾州大学(University of Pennsylvania)21岁女学生莎拉‧凯兹(Sarah Katz),在不知情状况下饮用连锁餐厅潘娜拉面包(Panera Bread)含咖啡因的大杯柠檬汁后死亡,家长23日向宾州法院提告,指控柠檬汁当中咖啡因含量竟超过能量饮料“红牛”(Red Bull)与“魔爪”(Monster Energy)相加。

根据国家广播公司(NBC)取得诉状,凯兹家属指控潘娜拉面包的含咖啡因柠檬汁是“危险的能量饮料”,店家并未善尽告知消费者饮料内容为何的责任。

诉状指出,没有受到严格管控的饮料,没有对于潜在危险后遗症加注警语,就连对于高血压、心跳或脑部功能可能产生致命影响都没有警告。潘娜拉面包并未针对这起诉讼回应媒体采访要求。

诉状指出,凯兹5岁便被诊断患有第一型长QT期症侯群(long QT syndrome,LQTS),医生嘱咐要避免能量饮料;凯兹曾为弱势社区民众开课教导心肺复甦术(CPR),在儿童医院担任研究助理。

凯兹生前室友维多莉亚‧康洛伊(Victoria Rose Conroy)说,凯兹2022年9月10日在费城一家潘娜拉面包分店购买含咖啡因柠檬汁,数小时后出现心搏停止(cardiac arrest,又称心脏停止)而昏厥,紧急送医仍回天乏术。

康洛伊说,凯兹对于自身健康状况非常小心,懂得如何保持安全,若知道柠檬汁含有大量咖啡因,肯定不会去碰。

诉状指出,凯兹购买的30盎司大杯柠檬汁含有390毫克咖啡因,比潘娜拉面包店里卖的任何一款深焙咖啡(dark roast coffee)咖啡因含量都高,还添加了瓜拿纳(guarana,又称巴西香可可)萃取,同样也是对凯兹心脏造成刺激的成分。柠檬汁含糖量则有将近30茶匙。

连锁餐厅“潘娜拉面包店”(Panera Bread)。(美联社)

责任编辑: 楚天  来源:世界新闻网 转载请注明作者、出处並保持完整。

本文网址:https://www.aboluowang.com/2023/1024/1969336.html